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Alkoholfrei 0,0%
Traubensaft mild
Bähr Pfalztraube   Milder Traubensaft   Zutaten: Traubendirektsaft; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,   Durchschnittliche Nährwerte je 100ml: Brennwert                    278 kJ / 65 kcal Kohlenhydrate            16,0 g Davon Zucker             16,0 g   Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und SalzNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Inhalt: 0.75 Liter (6,67 €* / 1 Liter)

5,00 €*
Alkoholfrei 0,0%
Bio
Verjus - grüner Traubensaft bio & vegan
Fink Verjus - grüner Bio-Traubensaft vegan    Verjus ist geschmacklich zwischen Zitonensaft und Digestif-Essig anzusiedeln und eignet sich hervorragend zum würzen von Salaten und Speisen. Für alles , was etwas Säure gebrauchen kann.   ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-302 Essig- und Öl Manufaktur Fink, 7151 Wallern, ATU

Inhalt: 0.725 Liter (8,97 €* / 1 Liter)

6,50 €*
Fink 2009er Zweigelt Beerenauslese
Fink 2009er Zweigelt Beerenauslese Dunkles Kaminrot mit orangen Einschlüssen und deutlicher Schlierenbildung an der Glaswand, in der Nase eine Aromatik nach Rosinen, Dörrzwetschken, etwas Karamel. Am Gaumen ein sehr fülliger Wein mit einer Vielzahl von Erinnerungen an Marmelade, reifes Steinobst, etwas Schokolade. Gut ausbalancierter Körper mit einer eleganten, fülligen Restsüße und extrem langen Haltbarkeit am Gaumen   Serviertemperatur: 10 - 12°C Trinkempehlung: 2011 bis 2025, vielleicht länger   BioWeingut Fink, 7151 Wallern, AT

Inhalt: 0.375 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

16,00 €*
2016er Erdener Riesling Eiswein
Mosel - Mittelmosel 2016er Reisling Eiswein süß Oppulente Süße trifft auf rassige Säure. Ein Grund, warum der Riesling noch frisch wie am ersten Tag wirkt. Honig und Melone laben am Gaumen, sodass es eine wahre Freude ist. Als Apèretiv allein oder als Begleiter von einem Mousse oder Vanillezipfeln.

Inhalt: 0.375 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
1979er Wipfelder Zehntgraf Müller-Thurgau Trockenbeeren
Gebietswinzergenossenschaft Franken eG (GWF), Kitzingen, Franken   >Füllstand noch innerhalb der Schrumpfkapsel; Korken intakt, nicht ausgelaufen; Etikett in Ordnung / unbeschädigt Auszeichnungen: Frankenweinmedaille in Gold der Fränkischen Weinprämierung DLG Großer Preis Gold 1981 DLG Raritätentrophy 1990

Inhalt: 0.375 Liter (159,97 €* / 1 Liter)

59,99 €*
Barrique
2016er Wingerte Pinot Noir Großes Gewächs MAGNUM
Kommentar des Weinmachers: herrlicher Pinot Noir, aus einem tollen Weinjahr; viel Kirsche und Brombeere lebendige Säure und präsente Tannine, Burgundertypisch mit sehr langem Abgang. Ideal zu kräftigen Küchen; Lamm, Wild Rind und Käse und zu einem schönen Anlass. Der Ertrag des Weins lag bei nur 32 l/ar Die Spätburgunder-Rotweine aus dem «kleinen Holzfass», d.h. Barrique bezeichnet das Weingut immer mit der internationalen Bezeichnung «Pinot Noir». Die VDP.GROSSE LAGE, Laufener Weingarten «Wingerte» beste Laufener Südlage, tiefgründige Kalkmergelböden. Großes Gewächs nach der VDP-Klassifikation. Spitzenwein der extra Klasse abgerundet im Barrique.

Inhalt: 1.5 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

62,00 €*
Zwölberich Verjus bio vegan
Verjus Sauersaft aus grüner Gewürztraminer Trauben bio vegan Weingut im Zwölberich Demeter-Bio-Weingut grüner Traubensaft   Feinwürzmittel für Salate und feine Saucen   Verjus, die fast vergessene Würze der Römer war vor der Zitrone ein weit verbreitetes Würzmittel. Heute hat der Sauersaft der Weintraube wieder Einzug in die feine Küche gehalten. Als elegant aromatisches Säurungsjus ist er für Salate und Saucen fester Bestandteil der Gastronomie.   An den grünen Salat für 4 Personen statt Essig 3-4 Esslöffel Verjus.   Empfehlung: Helle Saucen mit Weißwein und Verjus abschmecken, oder im Sommer als erfrischendes Getränk: einige Esslöffel Verjus auf 1 Glas Mineralwasser   MHD: Ende 2028 ÖkoKontrollstelle: DE-ÖKO-022

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Barrique
2009er Cardinale Sangiovese Riserva trocken Magnum
2009er Cardinale Sangiovese Riserva trocken  in der 1,5 l Magnum-Flasche 100 % Sagiovese Sangiovese at its best! - Branchini Sangiovese: aus der Emilia-Romagna. Feiner robinroter Sagiovese, Aromen von Tabak, Vanille, Backplaume, waldfrüchte und gut eingebundesnes weiches Holz runden dieses Geschmackserlebnis ab. Ein Wein der jetzt trinkreif ist, an dem jedoch auch noch lange Freude ist.

Inhalt: 1.5 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*
2018er Spätburgunder VDP.Gutswein trocken
2020er Spätburgunder trocken - VDP Weingut von Oetinger VDP.Gutswein   Lösslehm, wie der Boden so heißt der Wein. Der "Einstiegswein" aus dem Hause "Weingut Achim RItter & Edler von Oetinger".   Die Weine sind spektakulär und das beginnt bereits an der Basis   Zum Wein: Zartfruchtige, auch leicht artizielle Rotbeerennase mit angedeuteten vegetabilen Mineraltönen. Im Mund recht straff und auch ein wenig stängelig (grünes Holz?), wirkt noch eher jung, viel Substanz, dezente, leicht dropsige Frucht, eingebundene, zarte Tannine, passabler bis ordentlicher Abgang mit bitterlichem Finish.

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
2017er Adhuc Tempus Roble Magnum
Adhuc Tempus Roble Magnum, 2017 trocken Tempranillo 100 %   Der Tempranillo aus dem Holzfass, dem Roble, ist der leichtere von beiden Adhuc Tempus Rotweinen.   Dunkelrote Farbe, mit bläulichen Rerflexen, Fruchtaromen von Kirsche und Waldfrüchten leiten hinüber zu gut eingebundenen Taninen. Selecciones AdhocTempus haben es sich zum Ziel gesetzt eine kleine feine Auswahl an spanischen Weinen produzieren zu lassen, die regional typisch sind. Es soll erreicht werden, dass deren Weine mit einem überaus hohem Qualitätsanspruch zu kleinen Preisen angeboten werden können, um so ein breites Puplikum zu erreichen und von Spaniens Weine zu überzeugen. Je Region aus der die Reben kommen arbeiten sie speziell mit einer Bodega zusammen.

Inhalt: 1.5 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

16,99 €*
Barrique
Bosio Barbaresco DOCG 2009 Jeroboam 5 l-Flasche
2009er Boschi dei Signori Barbaresco DOCG in der Jeroboam - Flasche   Babaresco oder auch der «Kleine Barolo» genannt.in der Sonderabfüllung. Boden: Ton - Kalkmergel Rebsorte: 100 % Nebbilio Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 24 monatigem Ausbau im französischem Barrique gefolgt von 6 Monaten im Flaschenlager. Geschmack: trockener und tanninreicher Rotwein passt hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse. empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Inhalt: 5 Liter (35,60 €* / 1 Liter)

178,00 €*
2013er Garda Carpino Magnum in OHK
2013 Garda Merlot "Carpino" in original «Ricchi»-Holzkiste 100% Merlot   Das hochliegende Gebiet von Mantova ist das idela Gebiet für diese Traubensorte. Ein edler Wein, dessen Trauben von Hand gelesen, die einzelnen Trauben in kleine Kisten von 4 kg zu einer etwa 30tägigen Austrocknung gelegt werden. Anschließend folgt die Abbeerung und Einmaischung für die Gewinnung von saftiger Farbe und komplexen Aromen. Mit dem Abstechen wird die temperaturgesteuerte Gärung beendet. Nach den Abzügen kommt der Wein für 12 Monate in 300 Liter Holzfässern und ein weiteres Jahr zur Reifung ins Flaschenlager. Charakter des "Carpino" Schon seine granatrote Farbe bringt seine Persönlichkeit zum Ausdruck. Ein weitgefächertes Bukett von Konfitüre, Pflaumen und anderen reifem Obst. Der Geschmack im Einklang mit den Düften, eine ausgeglichene Harmonie zwischen den süßen Tanninen und weichen, samtigen Holz- und Tabaknoten. Rund und vollmundig. Bei 18° - 20°C servieren Dieser Wein braucht Luft zum Atmen!

Inhalt: 1.5 Liter (39,99 €* / 1 Liter)

59,99 €*
BIN18
BIN 18 Likörwein des VDP Weinguts Kreuzberg

Inhalt: 0.75 Liter (59,99 €* / 1 Liter)

44,99 €*
Barrique
2012er Ca Sa Nova Cabernet Sauvignon trocken - Ahr
Herkunft: Dieser Wein ist aus den in Deutschland recht seltenen, weltweit aber sehr verbreiteten Rebsorten Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc vergoren. Er stammt aus den Steillagen Ahrweiler Silberberg (Grand Cru-Lage), Ahrweiler Forstberg und Bachemer Sonnenschein. Damit dürfte dieser Wein der weltweit einzige Wein dieser Rebsorten sein, der in kühlen Klimaten und teilweise auf Schiefer gewachsen ist. Freuen Sie sich auf diesen „ahrtypischen“ Cabernet ! Herstellung: Teilintegrierter Weinbau. Traditionelle, offene Maischegärung. Verzicht auf moderne önologische Verfahren. 17-monatiger Holzfassausbau in neuen und zwei Jahre alten Barriques (Allier-Eiche - medium getoastet). Beschreibung: Sehr würzig mit viel Extrakt und deutlichen Fruchtnoten, die an dunkle Beerenfrüchte erinnern. Eleganter und dennoch kräftiger Körper mit ausgewogener Tanninstruktur und guter Länge. Trinkzeitpunkt: ab 2016 bis 2029+ (während dieser Zeit dekantieren), Passend zu Wild, Lamm und reifem Käse oder - einfach so - bei 17 - 19 Grad Celsius genießen. VDP Prädikatweingut @ Winzers

Inhalt: 3 Liter (50,33 €* / 1 Liter)

151,00 €*
Barrique
2011er Cabernet Sauvignon & Merlot
Kommentar des Weinmachers: Beschreibung: ein wunderschönes Cuvée der international populärsten Rebsorten; schöne würzige pfeffrige Art mit Aromen von Paprika und Johannisbeere, weiche, gut eingebundene Tannine; Kulinarisches: passt ideal zu kräftig gebratenem Rind, Lamm und Wildgerichten; Lagerfähigkeit: optimale Trinkreife: jetzt bis 2028; Lage: beste Laufener Südlage; tiefgründiger, kalkhaltiger Lehmboden; Ertrag: 39 l/ar; Ausbau: 12 Monate in 2- und 3-jährigen Barriques; 3 Tage Kaltmazeration; 18 Tage Maischegärdauer

Inhalt: 1.5 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

32,00 €*
Lotz Trester doppelt gebrannt vom Riesling
Lotz Alter Riesling Trester doppelt gebrannter Tresterbrand aus gutseigenem Riesling Der deutsche Tresterbrand ist das Pendant zum italienischen "Grappa".

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Alkoholfrei 0,0%
Thüngersheimer Bischofsberg
Weingut M.K. Dietrich, Tüngersheim/Würzburg, Franken Cabinet naturrein   Füllstand: Anfang Flaschenhals; Korken intakt, nicht ausgelaufen Etikett in Ordnung

Inhalt: 0.75 Liter (119,99 €* / 1 Liter)

89,99 €*