Balsamico-Essig Gran Paradiso Modena Essigmanufactur del Parco

Balsamico Essig Gran Paradiso

Digestif-Essige

41,00 €*

Inhalt: 0.1 Liter (410,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: IT813314
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Produktinformationen "Balsamico Essig Gran Paradiso"

Balsamico Essig Gran Paradiso

Acetaia del Parco, Modena

5 %ige Essigsäure; Dichte 1,25

 

Ein über 13 Jahre gereifter edler Balsamico Essig

 

Der Balsamico-Essig „Gran Paradiso“ lebt von einem Traubenmost aus der Provinz Modena. Angesäuert und durch Eindampfen konzentriert, reift er 13 Jahre in kleinen Fässern aus verschiedenen Edelhölzern.

 

Er passt gut zu gereiftem Käse, Roastbeef, Steak mit Röstaromen oder beim Dessert auch zu Jogut-Eis.

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