Produktinformationen "2011er Cabernet Sauvignon & Merlot"
Kommentar des Weinmachers:
Beschreibung: ein wunderschönes Cuvée der international populärsten Rebsorten; schöne würzige pfeffrige Art mit Aromen von Paprika und Johannisbeere, weiche, gut eingebundene Tannine;
Kulinarisches: passt ideal zu kräftig gebratenem Rind, Lamm und Wildgerichten;
Lagerfähigkeit: optimale Trinkreife: jetzt bis 2028;
Lage: beste Laufener Südlage; tiefgründiger, kalkhaltiger Lehmboden;
Ertrag: 39 l/ar;
Ausbau: 12 Monate in 2- und 3-jährigen Barriques; 3 Tage Kaltmazeration; 18 Tage Maischegärdauer
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32,00 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(21,33 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
231158
vdp: | Gutswein |
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Weinart: | Rotwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Barrique / Holzfass / Stahl: | Barrique |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Jahrgang: | 2011 |
Qualität: | QbA |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Alkoholgehalt %vol.: | 13,0 |
Restzuckergehalt g/l: | 1,1 |
Säuregehalt g/l: | 5,10 |
Flaschenart: | Bordeauxflasche |
Verschlussart: | Naturkorken |
Allergenhinweis (Sulfit): | Enthält Sulfite |