Weingut Lotz

Weingut Lotz - Das Weingut

"Die Kraft eines erfolgreichen Unternehmens kommt aus der Familie, die dahintersteht..." sagt Stefan Lotz, legte 2003 erfolgreich seinen Winzermeister ab und trägt seither die Hauptverantwortung für den Weinan- und -ausbau.

Mit großem Interesse habe ich die Wandlung des Weinguts verfolgt, das heute 6 ha Weinbergsfläche mitunter in so bekannten Lagen wie "Erdener Treppchen" unterhält.

"Nicht mehr, dafür besser...

Konsequent reduzierte Erträge, viel Handarbeit und ein liebevoller und gleichzeitig ehrgeiziger Ausbau im Keller mit dem Ziel, excellente Wein zu produzieren, die viel Frucht und vor allem unverwechselbare Schiefermineralität erkennen lassen." So steht es in der neuen Image-Broschüre des Weinguts und dem kann ich nur beipflichten. Die Entwicklung der Weine, wie sie sich im Glase präsentieren, hat sich deutlich geschmacklich verändert. Wie ich meine, nur zum Besten. Stefan Lotzs "Handschrift" ist offenkundig, zudem geben ihm die in den vergangenen Jahren konsequent erreichten Prämierungen wohl auch Recht, dass die Weine auf einem sehr guten Weg sind.

Kai-Uwe Mensching - Winzers Weine

letzte Änderung für Weingut Lotz erfolgte 26.08.2013

2018er Crémant brut

2018er Lotz Crémant brut, klassische Flaschangärung ;Winzersekt nach französischem Vorbild. Vordergründig herb, doch cremige, feine Fruchtnuancen. Feines Perlenspiel durch die relativ lange Feinhefelagerung von 36 Monaten, die dem Winzerssekt eine leichte Brioche-Note verleiht. Empfohlene Trinktemperatur: 6 - 8 °C

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Details

2019er Herrenberg Riesling feinherb

Klassischer Riesling mit Aromen von Birne, Aprikosen und Mango gepaart an eleganter Süße. Ein hervoragender Essensbegleiter insbesondere zu scharfem Essen mit Tomaten, Mais, Curry. Empfolene Trinktemperatur 8 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

2019er Lotz Blanc de Noir

2019er Spätburgunder Blanc de Noir feinherb, Mittelmosel Frischer fruschtiger Blanc de Noir vom Spätburgunder. Das ist ein Spätburgunder Rotwein, dessen Traubensaft direkt nach der Pressung von den Traubenschalen getrenntund so wie ein Weißwein vergoren wurde, daher ist er auch weiß - "blanc". Auf diese Weise sind im besonderen die Fruchtnuancen in den Vordergund getreten. Die Restsüße als feinherber Wein rundet das volle Weinaroma ab. Wenn er nicht solo getrunken wird, insbesondere bei wärmeren Wetter als Terrassenwein, passt er vor allem zu kräftig mariniertem Geflügel oder Fleisch, Spareribbs oder als Begleiter zu Käsevariation mit Feigensenf, besonderst wegen dem Feigensenf.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

2016er Erdener Riesling Eiswein

Mosel - Mittelmosel 2016er Reisling Eiswein süß Oppulente Süße trifft auf rassige Säure. Ein Grund, warum der Riesling noch frisch wie am ersten Tag wirkt. Honig und Melone laben am Gaumen, sodass es eine wahre Freude ist. Als Apèretiv allein oder als Begleiter von einem Mousse oder Vanillezipfeln.

Inhalt: 0.375 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*

2021er Lotz Rosé trocken

2021e Lotz Rosé trocken klassisch trocken, elegant, harmonisch, feiner Wein zu Salat, leichtem Grillgut und für Freude im Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

2020er Lotz Rosé trocken

Frischer junger Rosé mit Anklängen an Erdbeere. "Trinkig" ein unbeschwertes Trinkvergnügen, passt in fast alle Lebenslagen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

7,10 €*

2021er Erdener Treppchen Riesling trocken

2021er Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken Ein Maul voll Wein! Wenn Riesling, dann so. Mit Frucht, doch trocken, mit Körper und Mineralität, doch auch Schlank. Nuancen und Anklänge an exotischen Früchten. Die Lage Erdener Treppchen gehört zu den 100 berühmtesten Lagen Deutschlands. Zu Recht. Dieses Terroir ist ein Garant für hervorragende Weine.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

2021er Herrenberg Riesling feinherb

2021er Erdener Herrenberg Riesling Kabinett feinherb Klassischer Riesling mit Aromen von Birne, Aprikosen und Mango gepaart mit eleganter subtiler Süße. Ein hervoragender Essensbegleiter insbesondere zu scharfem Essen mit Tomaten, Mais, Curry. Empfolene Trinktemperatur 8 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

2021er Schieferstein Riesling trocken - Weingut Lo

2021er Riesling Schieferstein ...fruchtig, mineralisch - geprägt vom Terroir der Schiefersteillagen Knackige gut eingebundene Säure, Mineralität im filigranen Körper - eine betörende Aromatik nach reifen Aprikosen, Äpfeln und Zitrone in Nase und Gaumen. Ein trockener Riesling, der das Terroir der Mittelmosel idealtypisch widerspiegelt! Erdener Treppchen - einen wohl der berühmtesten Lagen an der Mittelmosel - liegt vis á vis dem Stammhaus des Weinguts Lotz in Erden, just am anderen Moselufer und geht direkt vom Bergfuße treppenartig den Steilhang hinauf. Das obere Drittel hat die Lagenbezeichnung "Erdener Herrenberg". Das ist der Bereich, wo der "Schieferstein" wächst und doch sind beide Weine - "Schieferstein" und "Erdener Treppchen" grundsätzlich verschiedene Weine; geprägt duch die äußeren Umstände. Während am Bergfuße etwas mehr an Humus das Schiefergestein bedeckt und der Hang von der der Sonne verwöhnt wird, macht sich am oberen Teil die Höhe und damit verbundene Kühle bemerkbar sowie der höhere Anteil verwitterter Schiefer, was die einzigartige Mineralität ausmacht. Das Erdener Treppchen ist fruchtbetonter, der Schieferstein mineralisch, knackig. Riesling eben. Lage: Erdener Herrenberg Ausbau: Die hocharomatischen Trauben wurden zu ihrem Reifehöhepunkt Ende Oktober von Hand geerntet und schonend gepresst. Die Gärung verlief gleichmäßig im Edelstahltank.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

Lotz Trester doppelt gebrannt vom Riesling

Lotz Alter Riesling Trester doppelt gebrannter Tresterbrand aus gutseigenem Riesling Der deutsche Tresterbrand ist das Pendant zum italienischen "Grappa".

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2021er Lotz Blanc de Noir

2021er Spätburgunder Blanc de Noir feinherb, Mittelmosel Frischer fruschtiger Blanc de Noir vom Spätburgunder. Das ist ein Spätburgunder Rotwein, dessen Traubensaft direkt nach der Pressung von den Traubenschalen getrenntund so wie ein Weißwein vergoren wurde, daher ist er auch weiß - "blanc". Auf diese Weise sind im besonderen die Fruchtnuancen in den Vordergund getreten. Die Restsüße als feinherber Wein rundet das volle Weinaroma ab. Wenn er nicht solo getrunken wird, insbesondere bei wärmeren Wetter als Terrassenwein, passt er vor allem zu kräftig mariniertem Geflügel oder Fleisch, Spareribbs oder als Begleiter zu Käsevariation mit Feigensenf, besonderst wegen dem Feigensenf.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Details

Tipp

2020er Lotz Riesling trocken

6,50 €*

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2019er Erdener Treppchen Riesling Alte Reben

2019er Erdener Treppchen Riesling Alte Reben Auf sehr sehr alten Rebstöcke wachsen die Trauben dieses Rieslings. Zwar sind diese alten Tiefwurzler "stressrestistent", haben jedoch auch einen natürlich wesentlich geringeren Ertrag je Rebstock. Dies fürhr zu sehr extraktreichen Riesling-Weinen ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

17,85 €*

2020er Lotz Weißburgunder trocken

Feiner Weißburgunder mit Aromen von Birne und gelben Früchten sowie ausgewogenem Säure-Süße-Spiel.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*