Bosio srl - La Cantina Bosio

Winzers.de paräsentiert ein Auswahl an Piemont-Weinen aus dem 1967 gegründeten Weingut «Bosio», das selbst mitterweile an die 500 Hektar Weinfläche besitzt doch durch den Zukauf von Trauben auf eine Kapazität von ca. 1.000 Hektar Weinanbaufläche gelagt. Nichtsdestotrotz werden die Trauben in Mini-Slots separiert und alle für einander einzeln zu spezifischen, ortstypischen Weinen ausgebaut.

letzte Änderung für Bosio erfolgte 17.08.2016

Barrique

2012er Boschi dei Signori Barbaresco DOCG trocken

2012er Boschi dei Signori Barbaresco DOCG Babaresco oder auch der «Kleine Barolo» genannt. Boden: Ton - Kalkmergel Rebsorte: 100 % Nebbilio Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 24 monatigem Ausbau im französischem Barrique gefolgt von 6 Monaten im Flaschenlager. Geschmack: trockener und tanninreicher Rotwein passt hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse. empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (21,99 €* / 1 Liter)

16,49 €*

Barrique

2014er Bosio Egidio Babera d'Alba trocken

2014er Babera Egidio d'Alba DOP Boden: Ton - Kalkmergel Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 18 monatigem Ausbau im französischem Barriques gefolgt von einem kurzen Flaschenlager. Geschmack: Trockener und tanninreicher Rotwein, der hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse passt. Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Barrique

2016er Boschi dei Signori Nebbiolo dAlba DOC trocken

2016er Boschi dei Signori Nebbiolo dAlba DOC Boden: Ton - Kalkmergel Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 2 jährigen Ausbau im Barrique gefolgt von einem kurzen Flaschenlager. Geschmack: trockener und tanninreicher Rotwein Rubin – bis Granatrot im Glas und einladend mit einem zarten, ansprechend-intensiven Bouquet erinnert der italienische trocken ausgebaute Edeltropfen an Veilchen, Rosen und Himbeeren, ein wenig an Lakritze und Minze. Er ist harmonisch, charismatisch und schenkt einen guten Trinkfluss. Beschreibung: Der Geschmack ist samtig und harmonisch und erwärmt im wahrsten Sinne des Wortes nicht nur durch seinen mächtigen 14% Alkoholgehalt, sondern er assoziiert Sonne und die mediterrane Landschaft des Piemonts, in der die Nebbiolo-Reben auf Ton und Kalkmergel lange reifen konnten und somit dem Rotwein eine große Komplexität schenkten. Deshalb auch facettenreich, vielschichtig, und dicht in der Frucht und samtig mit großer Länge. empfohlene Trinktemperatur: 20 °C

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

Barrique

Bosio Barbaresco DOCG 2009 Jeroboam 5 l-Flasche

2009er Boschi dei Signori Barbaresco DOCG in der Jeroboam - Flasche Babaresco oder auch der «Kleine Barolo» genannt.in der Sonderabfüllung. Boden: Ton - Kalkmergel Rebsorte: 100 % Nebbilio Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 24 monatigem Ausbau im französischem Barrique gefolgt von 6 Monaten im Flaschenlager. Geschmack: trockener und tanninreicher Rotwein passt hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse. empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Inhalt: 5 Liter (35,60 €* / 1 Liter)

178,00 €*

Details

Barrique

2012er Boschi dei Signori Barolo DOCG trocken

2012er Boschi dei Signori Barolo DOCG Boden: Ton - Kalkmergel Rebsorte: 100 % Nebbilio Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 36 monatigem Ausbau im französischem Barrique gefolgt von kurzen Zeit im Flaschenlager. Geschmack: trockener und tannin- und körperreicher Rotwein passt hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse. empfohlene Trinktemperatur: 20 °C

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*