Es wird mit drei Gläsern Weißwein angestoßen

Weißwein


Kai-Uwe Mensching, der Inhaber von Winzers Weine hat hier eine tolle Auswahl an Weißweinen von kleinen bis mittleren Weingütern für Sie zusammengestellt. Bei Weißweinen aus Deutschland, Spanien und Italien ist sicher für jeden Geschmack das Richtige dabei. Auch bei uns gehören Weißweine immer mehr zum kulinarischen Lebensstil.

Bei Winzers Weine finden Sie Weißwein aus Deutschland, Italien und Spanien

Weißwein aus Deutschland

Deutschland ist bekannt für seine hervorragenden Weißweine. Allen voran der Riesling, der seine Liebhaber mit fruchtigem Aroma, einem Apfel-Bukett und einem erhöhten Säuregehalt überzeugt. Stand 2020 war ein fünftel der deutschen Gesamtanbaufläche den Riesling Reben vorbehalten. Aber auch Weißweine der Sorte Müller-Thurgau und Silvaner, die „alten Rebsorten“, haben einen beträchtlichen Anteil an der Anbaufläche. Den Weißweinen aller Burgundersorten, wie Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignong blanc kommen die klimatischen Veränderungen in Deutschland zugute.

Weißwein aus Italien

Der Chardonnay wächst nicht nur in Deutschland, sondern auch in Italien und ist dort die viertwichtigste Rebsorte. Dank der warmen Bedingungen reifen hier die Weißweine Lugana, bestehend aus der Trebbiano-Rebsorte, Sauvignon blanc und Vermentino zu vollmundigen Weißweinen heran.

Weißwein aus Spanien

Unter den über 180 Reben die in Spanien zu Wein verarbeitet werden finden wir etwa 45 Prozent Rebsorten für Weißwein. Der Albariño, was übersetzt „Der Weiße vom Rhein“ heißt, gehört zu den bei uns bekanntesten Weißweinen aus Spanien und wird vor allem in Rias Baixas angebaut. Die wohl beliebteste Weißweinsorte in Spanien ist der Verdejo, der in den letzten Jahren ein berechtigte Anerkennung erfuhr. Bekannt ist Spanien überdies hinaus auch für seine stimmigen Cuvèe-Weißweine.

Winzers Weine hat nicht nur hervorragende Weißweine, sondern auch Sekt aus Deutschland, Spanien und Italien. Mehr erfahren sie hier.

Tipp
Nett Edition Riesling trocken
Nett Riesling trocken, 2022   Weinguts-Weine Linie: Edition Auf tiefgründigem Lehm-Löss-Boden gewachsen, ist der Wein in alten Barrique-Fässern, wie auch in 500 l Holzfässern und kleinen Edelstehltanks ausgebaut und anschließend sind die einzelnen Partien assembliert.   Zarte, vielversprechende Pfirsichnase mit Anklängen von Apfel, Aprikose und Ananas, delikat; Fruchtbetont und mineralisch. Bei sehr gut eingebauter Säure, die im herzhaften Abgang nur die Grundlage bildet, aber nicht dominiert. Exotische Fruchtanklänge und große Harmonie; für Liebhaber der traubigen Rieslingfrucht. Den können Sie solo (zu guter Musik und ebensolchem Gespräch) genießen, aber auch zu Saumagen mit Rieslingsauerkraut, Leipziger Allerlei, Kalbfleisch, Zander kombinieren.   Empfohlene Trinktemperatur: 7° - 9° C

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
Tipp
Lotz Grauburgunder trocken
Grauburgunder trocken, Qualitätswein 2024   Auch dies eine Neuanlage die den durchschnittlich höeren Temperaturen geschuldet ist. Stefan Lotz hat hier wieder einmal seine Kontinuität bei hochwertigen Weinen unter Beweis gestellt. Der Grauburgunder wird auch hierzulande immer beliebter und das zu Recht, ist diese Rebsorte ein echter Alleskönner. Kaum ein Wein dieser Rebsorte ist so vielseitig einsetzbar wie der Grauburgunder. Ob zum Essen oder auch solo, Grauburgunder passt meist. Dabei hat der deutsche Grauburgunder durchaus seine Besonderheiten im Vergleich zu seinen internationalen Kollegen wie Pinot Grigio oder Pinot Gris. Wenn auch ausgewogen doch deutlich kräftigere Säure und Mineralität verleihen dem deutschen Grauburgunder oftmals mehr Fülle, Struktur und Körper.   Ausprobieren lohnt sich!

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
2023er Sauvignon Blanc trocken
2023er Dürkheimer Hochbenn Sauvignon Blanc   in brillantem Gelb präsentiert sich der Sauvignon Blanc mit puristischen Aromen Grapefruit, Aprikosen, Quitten. Eine präsente, doch gut eingebundene Säure sorgen für einen anhaltenden Abgang. Denkbar für fruchtige, würzige Speisen. Dieser hier ist ein Sauvignon Blanc der typischerweise in die floralen, gelben Noten von Fruchtaromen geht, die andere Form sind die, die in Richtung des grün-grasigen gehen. Persönlich bevorzuge ich einen Sauvignon Blanc wie diesen. Für mich ist das Spaß im Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*
2021er Garda Chardonnay Meridiano
2021er Garda Chardonnay "Meridiano" DOC Cantina Ricchi   100% Chardonnay Die manuell gelesenen Trauben werden direkt in kleine Kisten gelgt und für die Zuckerkonzentration kurz gelagert. Nach einer weichen Pressung, wird der so entstandene Most bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C vergoren. Nach dem Abzug folgt eine Reifung von 6 Monaten in gebrauchten 300 Liter Holzfässern. Jahresproduktion ca. 22.000 Flaschen   1. Cru Stefanioni Charakter des Chardonnay: Mit der kurzen Antrocknung der Trauben durch korrekte Lagerung in kleinen Traubeneichenholzfässern haben wir einen Wein von strohgelber Farbe mit Goldschimmer erzielt. Intensive Aromen von exotischen reifen Früchten Ananas, Bananen und Honig. Vollmundig und harmonisch ist die Balance zwischen Alkohol und Säurespiel. Passt volltrefflich zu Pasta wie Tortellini mit Kürbisfüllung, ein typisches Gericht aus seinem Herkunftsgebiet Mantova beim Gardasee. Bei 8 ° - 10 °C servieren

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
2022er Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett   Feine Frucht von Annanas, Grapefrucht, Honigmelone gepaart mit subtiler Mineralik. Eine Würzigkeit von Riesling, passt wunderbar zum Obstsalat, Dessert und gut gekühlt auf der Terasse.   Empfolene Trinktemperatur 8 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Dürkheimer Schenkenböhl Weißburgunder trocken
2022er Weißurgunder Dürkheimer Schenkenböhl aus Bad Dürkheim   Weißer Burgunder oder auch Pinot blanc eine der erfolgreichsten Burgundersorten in Deutschland. In der Pfalz hat sie ideale Entwicklungsbedingungen. Annanas, Aprikosen, fein abgestimmt Säure, ein Federspiel. Preislich und geschmacklich kaum zu topen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
2018er Garda Passito «Le Cime»
Passito "LE CIME" Igt Cantina Ricchi   Rebsorte: 50% Garganega 50% Moscato Giallo (Goldmuskateller).   Die Weinlage „Le Cime“ woher der Name dieses Weins stammt, ist das höchstliegende Grundstück der Cantina Ricchi, auf einer Höhe von etwa 200/250 m über dem Meeresspiegel, wo die Trauben Moscato Giallo und Garganega angebaut werden. Weinbereitung Dieser Wein wird Dank einer sorgfältigen Weinlese der einzelnen Moscato- und Garganega-Trauben, die langsam in einem Zeitrum von 90 Tagen in kleinen Kisten von je 4 Kg in einer gut gelüfteten Umgebung getrocknet werden, erzielt. Die konzentrierten Trauben werden gepresst und der so entstandene Most wird in Fässern vergoren. Der Wein weilt dann zur Verfeinerung in kleinen Fässern aus Traubeneiche von mittlerer Röstung 15/20 Monate lang. Er wird dann in Flaschen von 500 ml aufgefüllt und ruht dann noch einige Monate, bevor er in den Handel gelangt. Jahresproduktion: ca. 9.000 Flaschen. Charakter und Persönlichkeit Tiefe und Persönlichkeit, schon angefangen mit seiner goldgelben Farbe. Süße Düfte von Rosinen und Trockenfeigen, von Pfirsich- und Aprikosenkonfitüre. Perfekt ausgeglichen zwischen Süße, Säure und Weichheit, verleiht er dem Mund seine warmen und umhüllenden Klänge. Dieser große Edelsüßwein findet seinen höchsten Ausdruck, wenn er allein gekostet wird, wobei die hervorragenden aromatischen Anklänge zum Vorschein kommen. Passt sehr gut zu würzigem Käse mit Feigensenf oder trockenem Gebäck, Stollen etc.

Inhalt: 0.5 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

23,50 €*
Adhuc Tempus Albariño 2022
Adhuc Tempus Albariño, 2022 trocken   Moderner Weißwein aus Rias Baixas, Galizien, Goldgelbe brillante Farbe, feine Früchtearomen, Birne, Schlehe, Quitten, Stachelbeeren, Gaumenspiel von Frucht und gut eingebundener Säure.   Übersetzt heißt "Albariño" "der vom Rhein kommende", weshalb lange Zeit gedacht worden ist, dass der Albariño ein Verwandter des Rieslings sei. Genanalysen haben jedoch ergeben, dass dem nicht so ist, vermutlich ist es ein entfernter Verwandter vom Suavignon blanc. Selecciones AdhocTempus haben es sich zum Ziel gesetzt eine kleine feine Auswahl an spanischen Weinen produzieren zu lassen, die regional typisch sind. Es soll erreicht werden, dass deren Weine mit einem überaus hohem Qualitätsanspruch zu kleinen Preisen angeboten werden können, um so ein breites Puplikum zu erreichen und von Spaniens Weine zu überzeugen. Je Region aus der die Reben kommen arbeiten sie speziell mit einer Bodega zusammen. Bei diesem Wein ist es «Bouza do Rey»   Adhuc mit seinem Albariño gewinnt immer wieder renomierte Preise bei Mundus Vini, Meinigers Weinwelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Ab 13,50 €*
2019er Erdener Treppchen Riesling Alte Reben
2019er Erdener Treppchen Riesling Alte Reben   Auf sehr sehr alten Rebstöcke wachsen die Trauben dieses Rieslings. Zwar sind diese alten Tiefwurzler "stressrestistent", haben jedoch auch einen natürlich wesentlich geringeren Ertrag je Rebstock. Dies fürhr zu sehr extraktreichen Riesling-Weinen ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

17,85 €*
Lotz Riesling trocken
Lotz Riesling QbA trocken, 2023   Sauber und klar ausgebauter Riesling mit den für diese Rebsorte typischen Aromen von Limette, grünem Apfel, Pfirsich. Eine dezente und gut eingebundene Säure stehen für Frische und Trinkfreude. Ein rundum gelungenen Schoppen als Essensbegleiter als auch solo.

7,98 €*
Adhuc Tempus Verdejo 2022
Adhuc Tempus Verdejo, 2022 trocken   Moderner Weißwein aus dem Rueda. Hellgelbe Farbe, feine Aromen nach Zitrusfrüchten, Limetten, kräftig schmeckbare Säure, die gut abgepuffert ist. Ein aromatischer, nicht aufdringlicher Weißwein, sehr zu empfehlen für leichte mediterrane Küche. Verdejo hat sich in den letzten Jahren als die weiße Rebsorte Spaniens herauskristallisiert, vergleichbar dem Renomé des Rieslings in Deutschland.   Aktion: 5+1 Fünf Verdejo-Weine zahlen und 6 erhalten -  so ist der Staffelpreis definiert und wer es richtig ausnutzen möchte, bei 24 Flaschen ist es noch günstiger!   Selecciones AdhocTempus haben es sich zum Ziel gesetzt eine kleine feine Auswahl an spanischen Weinen produzieren zu lassen, die regional typisch sind. Es soll erreicht werden, dass deren Weine mit einem überaus hohem Qualitätsanspruch zu kleinen Preisen angeboten werden können, um so ein breites Puplikum zu erreichen und von Spaniens Weine zu überzeugen. Je Region aus der die Reben kommen arbeiten sie speziell mit einer Bodega zusammen. Hier ist es «Bodegas La Granadilla»

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

Ab 7,20 €*
2020er MR Kallstadter Saumagen N Riesling trocken
2020er MR Kallstadter Saumagen N Riesling trocken   Riesling aus einer der renomiertesten Lagen Deutschlands dem Mittelhaard der Pfalz: Kallstadter Saumagen. Für was steht das „N“? -  Nill, die Parzelle in der die Reben wachsen. Ein terroirbetonter Riesling, ist noch  verschlossener, trockener und junger Riesling der ein noch ein hohes Lagerpotential hat.   Zum Wohl. Die Pfalz.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
2021er Oberemmeler Pur Schiefer Rielsing trocken
2021er Oberemmeler Pur Schiefer Rielsing trocken Ortswein von unserem Saarweingut Agritiushof Mosel Bereich Saar +++ vegan +++   Riesling GrauSchiefer Steillagenwein aus dem Oberemmelner Karlskopf Selektive Handlese und Ganztraubenpressung bei anschließender Spontanvergärung und 5 monatigem Hefelager.   Puristischer Riesling klar, ungeschliffen. - Durch die lange Hefestandzeit können sich viele Aromen ausbilden, die diesem 2021er Riesling eine ganz besondere Note verschaffen. Zitrusfüchte , grüner Apfel, Birnen, Schieferwürze, Quitten, Mirabellen.   Pfeffrige, würzige Speisen mit süßlichen Akzenten, dazu passte dieser Wein vom Agritiushof vorzüglich. Ich habe ihn zum Staek und gegrilltem Gemüse genossen und anschließend weiter getrunken.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Fröhlichs Silvaner trocken
Fröhlichs Silvaner trocken, 2022 VDP. Gutswein Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf, Volkach, Franken.   Die wohl fränkischste Weinsorte. leichte grüne Früchte, Brirnenanklänge.   Ein feiner Wein für milde Temperaturen und leichtem Essen. Spargel, Salate oder leicht mariniwerte Hähnchenbrust. Empfohlene Trinktemperatur 7 - 8 "C

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
Dürkheimer Schenkenböhl Weißburgunder trocken
2023er Weißurgunder Dürkheimer Schenkenböhl aus Bad Dürkheim   Weißer Burgunder oder auch Pinot blanc eine der erfolgreichsten Burgundersorten in Deutschland. In der Pfalz hat sie ideale Entwicklungsbedingungen. Annanas, Aprikosen, fein abgestimmt Säure, ein Federspiel. Preislich und geschmacklich kaum zu topen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
Tipp
Binger Grauburgunder trocken
2023er Binger Grauburgunder - Ortswein   ca. 7 Woschen alkoholische Gärung mit eingenen Hefen 100 % im Edelstahltank   Goldgelb im Glas, in der Nase gelbe Früchte, Quitten und Birne, am Gaumen saftig mit viel Schmelz und etwas Mineralik. Gehakltvoller Körper Ein Spitzen-Grauburgunder vollmundig - "kein langweiliger Pinot Grigio", schreibt die Weinmacherin. Harmoniert hervorragend mit Nudelgerichten, würzigem Geflügel oder Meeresfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2021er Oberemmeler Rotschiefer Riesling feinherb
Oberemmeler Riesling Rotschiefer 2021 Saarweingut Agritiushof Mosel Bereich Saar Ortswein +++ vegan +++   Steillagenwein Oberemmelner Karlskopf Faszination Rotschiefer! - Devonschiefer. Agritiushof hat mit diesem Riesling ein ganz besonderes Terroir für Sie eingefangen. Auf den steilen Hängen des Karlsbergs findet sich an einigen wenigen Abschnitten ein hoher Anteil an rotem Schiefer, mit grauem Schiefer durchsetzt. Hier prägen die roten Eiseneinlagerungen beeindruckend die Persönlichkeit des Weines.   Selektive Handlese, Ganztraubenpressung und anschließender Spontanvergärung bei 5 monatigem Hefelager, welches besonders dazu beiträgt, dass sich feine Aromen herausbilden. Würzige Beerenfrüchte und Birne, als auch Steinobst, im Angang leichtes salziges Karamell.   Trinkvergnügen und klassischer Speisebegleiter zu würzigen, fruchtigen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Tipp
Dessoy Gelber Muskateller feinherb
2023er Gelber Muskateller feinherb - Gutswein   ca. 27 Woschen alkoholische Gärung mit eingenen Hefen 100 % im Edelstahltank   Strahlendes Goldgelb im Glas, in der Nase gelbe Früchte, Mango und Birne, viel Frucht und leicht am Gaumen, trotz der spührbaren Restsüße wohl wegen des geringen Alkohols von nur 10 %vol. Easy to drink -  Ein schöner Wein für Freunde des fruchtigen Geschmacks.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2019er GrauSchiefer Rielsing trocken
Riesling PurSchiefer - Klassisch trocken Steillagenwein aus dem Oberemmelner Karlskopf Es gibt ihn noch - Riesling, wie ihn unsere Urgroßväter schon kelterten! Hochreife Riesling-Trauben aus der Steillage, lange Maischestandzeiten zur Aroma-Ausbeute und eine traditionelle spontane Vergärung sind hier das Rezept für diesen klassisch-trockenen Riesling unter 4 g Restzucker. Die Mineralität wird kaum von Restsüße überlagert. So lässt der feinsaftige Geschmack ganz klar die Herkunft dieses facettenreichen und würzigen Weines erkennen, die Steillage Karlsberg mit ihrem Schieferboden. GrauSchiefer, das ist pur Mineral, pure und klar geschliffene, trockene Frucht von Steinobst und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer sehr feinen Säure für puren Genuss. Ungeschminkt und von puristischer Klarheit.

Inhalt: 0.75 Liter (13,05 €* / 1 Liter)

9,79 €*
2021er Oberemmeler Grauschiefer Rielsing trocken
2021er Oberemmeler Grauschiefer Rielsing trocken Ortswein von unserem Saarweingut Agritiushof Mosel Bereich Saar +++ vegan +++   Riesling GrauSchiefer Steillagenwein aus dem Oberemmelner Karlskopf Selektive Handlese und Ganztraubenpressung bei anschließender Spontanvergärung und 5 monatigem Hefelager.   Durch die lange Hefestandzeit können sich viele Aromen ausbilden, diesem 2021er Riesling eine ganz besondere Note verschaffen. Etwas kräutrig, dennoch leicht und rassig.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Tipp
Dessoy 360° Cuvée weiß trocken
Dessoy 360° Cuvée weiß trocken 2023 - Gutswein   ca. 6 Wochen alkoholische Gärung mit eingenen Hefen 100 % im Edelstahltank   Gutsweine bilden das Fundament der Dessoy-Weinqualitätspyramide und stehen für Weine, die einfach Spaß machen. Eine fruchtige Art sich zu präsentieren, schlank und frisch kommen die Weine ins Glas. Sie wachsen rund um das Weingut Dessoy in Bingen. Dors sind schwere lehmige Tonböden, die insbesondere die pure Fruchtaromen fördern.   Verspielt, Aromen von Mango, Birne und anderen Gelbfrüchten und feines Säurespiel. Dieser Wein ist das passende Bindeglied von den Guts- zu den Ortsweinen. Passt vor allem zu etwas rauchigem Grillgemüse. Die Cuvéepartner sind gewachsen auf lehmigen Löss- und Tonboden.   Passt zu Gegrillten Salatherzen mit Parmesan und Balsamico Empfohlenen Trinktemperatur: 10 - 11° C

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
2023er Alto Mincio Brioso
2023er Alto Mincio Brioso 100% Chardonnay Cantina Ricchi   Alto Mincio, so ist die Lage bezeichnet hat eine Südwestlage, ist eiszeitlichen Ursprungs, heißt kiesige Moränenhügel mit Kalk- und Tonvorkommen auf luftigen und durchlässigen Untergrund. Die Ernte an den 15 - 25 Jahre alten Rebstöcken erfolgt normalerweise Anfang September. Bei einer temperaturgesteuerte Gärung mit edler Feinhefe wird auf die besondere Charakteristika der Rebsorte Chardonnay Rücksicht genommen. Mit dem Finish der Gärung verbleibt der fertige Wein noch einige Monate zur Reifung in den Stahltanks bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Jahresproduktion: ca. 50.000 Flaaschen   Charakter des Chardonnay Brioso: Ein lebhafter, moussierender Wein mit angenehmen Noten, die Frische und Intensität fruchtiger Aromen abgeben, ausgesprochen vielseitig und verführerisch. Aromen von Ananas und Banane und einem Hauch von Akazie. Am Gaumen lebendige Frische unterstützt durch etwas Kohlensäure.   Sehr gut geeignet für Nudeln mit Fleischsauce und kräftigeren Gerichten. Bei einer Freundin wird dieser Wein liebevoll "Pizzawein" genannt, da er einerseits hervorragend zu ihrer Pizza harmoniert und andererseits dieser Merlot ein typischer Vertreter der leichten Lebensart und Urlaub ist. Oder um das Weingut zu zitieren: "Rund und überzeugend, mit reifen Tannieren und südlichem Charme, aus dem eine Harmonie der Freuden hervorgeht, die allen Sinnen schmeichelt."   Bei 7 - 8 °C servieren   Die Linie «Le Vigne del Garda» hat den mittleren Qualitätsanspruch und zeichnet sich durch saubere, ehrliche, trinkige Weine aus.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

Ab 10,50 €*
2016er Erdener Riesling Eiswein
Mosel - Mittelmosel 2016er Reisling Eiswein süß Oppulente Süße trifft auf rassige Säure. Ein Grund, warum der Riesling noch frisch wie am ersten Tag wirkt. Honig und Melone laben am Gaumen, sodass es eine wahre Freude ist. Als Apèretiv allein oder als Begleiter von einem Mousse oder Vanillezipfeln.

Inhalt: 0.375 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
2021er Escherndorfer Fürstenberg Gelber Muskateller trocken
2021er Escherndorfer Fürstenberg Gelber Muskateller VDP.Gutswein.   Feine Holunderblüte gepaart mit etwas Zitrus und Exotik. Mit Mineralität und Fülle im Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*