Weinkellerei Weinkönig

Unsere Weine von Weinkönig

Die Weinkellerei Weinkönig ist spezialisiert auf die Produktion alkoholfreien Weins aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-005), haben indes auch einige alkoholfreie Weine aus konventionellem Anbau im Programm.

Die besonders schonende Entalkoholisierung mittels Vakuumdestillation gewährleistet eine hohe Qualität.

Alkoholfrei

Weinkönigs Cabernet Sauvignion - bio

Dieser Wein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon Traube und hat das volle Aroma eines südländischen Rotweines der gehobenen Klasse. Das Geschmacksbildt ist eher trocken. Ein Wein aus kontrolliertem biologischen Anbau, Kontrollstelle DE-ÖKO-005 Alkohol: max 0,3 Vol.% entspricht 0,1g/l Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Kalorien: 67,4 kJ / 16,01 kcal Kohlenhydrate: 3,6 (davon Zucker 3,6 g) Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g) Eiweiß: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic red wine

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Details

Alkoholfrei

Weinkönigs Cabernet Sauvignon

Dieser alkoholfreie Wein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon Traube und hat das volle Aroma eines südländischen Rotweines der gehobenen Klasse. Energie: 65,4 kJ / 15,62 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,7 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Rotwein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 €* / 1 Liter)

8,35 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Rotes Gold

Weinkönigs Rotes Gold alkoholfreier Rotwein Die Trauben für diese rote Assamblage Grenache, Carignan und Merlot Trauben kommen aus dem Bordeaux, Frankreich, aus konventionellem Anbau. - kräftige Fruchtaromen nach Waldbeeren mit dunkelroter Farbe, rund im Weingeschmack -halbtrockene / feinherbe Ausprägung. Energie: 67,9 kJ / 16,22 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,9 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Rotwein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Riesling

Ein trockener Riesling aus rheinhessischen Trauben mit den typisch mineralischen Aromen und feiner Struktur. - eine frische, feine Note und bietet unbeschwerten Weingenuss. Energie: 53,1 kJ / 12,6 kcal 100 ml enthalten: Zucker / Kohlenhydrate: 2,6 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*

Details

Alkoholfrei

Weinkönig Rose

Weinkönigs Rosé alkoholfrei Die Trauben für diesen Wein - Verschnitt aus Carignan und Syrah Trauben - kommen aus Frankreich, aus konventionellem Anbau. - frisch und spritzig - Energie: 67,4 kJ / 16,0 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,6 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Rosewein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic rosé wine

Inhalt: 0.75 Liter (8,27 €* / 1 Liter)

6,20 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Romance en Rouge - bio

Weinkönigs Romance en Rouge alkoholfreier Bio-Rotwein Die Trauben für diesen geschmacklich trockenen Wein kommen aus dem Bordeaux, Frankreich, aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle DE-ÖKO-005 - feine Fruchtaromen, eine dunkelrote Farbe und ein kräftiges Bukett runden den vollen Weingeschmack ab - Eine Assemblage (Verschnitt) von Trauben aus dem Bordeaux-Gebiet: 40% Merlot und je 30% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dem geschmeidigen, bukett-reichen Bio-Wein fehlt zwar etwas an Struktur [der Abstinenz des Alkohols bedingt] - er entwickelt jedoch feine Aromen schwarzen Johannisbeeren und delikaten Kräutern. Der trockene Rotwein passt gut zu Fisch an Rotweinsauce, leichten Geflügel- und Kalbfleischgerichten. Energie: 54,6 kJ / 15,35 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,1 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Merlot

Merlot alkoholfrei Die Trauben für diesen Merlot Wein kommen aus dem Bordeaux, Frankreich, aus konventionellem Anbau. - feine Fruchtaromen nach Waldbeeren, eine ziegelrote Farbe und ein kräftiges Bukett runden den vollen Weingeschmack ab - Energie: 54,6 kJ / 13,03 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,1 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Alkohol: max 0,25 % Vol. Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Rotwein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic red wine

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Syrah

Dieser alkoholfreie Wein besteht aus 100% Syrah- (Shiraz) Traube mit kräftiger schwarzroter Farbe, sortentypischer Tanningehalt runden den Geschmack ab Energie: 71,60 kJ / 16,80 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,5 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Rotwein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 €* / 1 Liter)

8,35 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Romance en Rosé - bio

Die Trauben für diesen Wein kommen aus dem Bergerac, Frankreich, aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle DE-ÖKO-005 - frisch und spritzig - Eine Assemblage (Verschnitt) von Trauben aus dem Bergerac -Gebiet: je 40% Sauvignon blanc und Sémillon sowie 10% Merlot und je 10% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Der Bio-Wein ist trocken und begeistert durch seine frische Art. Er sollte kühl zwischen 12°C bis 14°C serviert und getrunken werden und passt nicht nur zu Sommergerichten. Energie: 62,4 kJ / 14,90 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,5 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Roséwein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic rosé wine

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 €* / 1 Liter)

8,60 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Scheurebe

Scheurebe alkoholfreier Weißwein Ein hochwertiger, lieblicher, alkoholfreier Weißwein aus 100% Scheurebe. Ein fruchtiger bukettreicher Wein, aus dem Anbaugebiet Pfalz. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter einer aromatisch, würzigen Küche von der Speise bis zum Dessert. - eine frische, feine Note und bietet unbeschwerten Weingenuss. Max.Alk. 0,3%Vol. Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Kalorien: 86 kJ / 20 kcal Kohlenhydrate: 4 g (davon Zucker 4 g) Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g) Eiweiß: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic white wine

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Romance en blanc - bio

Die Trauben für diesen geschmacklich trockenen Wein kommen aus dem Bergerac, Frankreich, aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle DE-ÖKO-024 - eine frische, feine Note und bietet unbeschwerten Weingenuss. Dieser weisse, äußerst fruchtige Bio-Wein ist eine gelungene Assemblage (Verschnitt) von weissen Trauben aus dem Bordeaux (je 50% Sauvignon blanc und Sémillon). Der frische, leicht spritzige und trocken-fruchtige Wein eigenet sich gut als Aperitif, zu Süsswasserfisch und Poulet. Energie: 64,3 kJ / 15,35 kcal 100 ml enthalten: Zucker / Kohlenhydrate: 2,6 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic white wine

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 €* / 1 Liter)

8,60 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Pearl Rose - bio

Schäumendes Geträmnk aus alkoholfreiem Wein Die Trauben für dieses prickelnde Erlebnis kommen aus dem Bordeaux, Frankreich, aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrollstelle DE-ÖKO-005 - voll im Geschmack, perlende Frische. Ein »Muss« für jeden Bio-Freund - Eine erstklassige Variante bietet dieser neue trocken ausgebaute Bio-Rosé-Sekt. Er besteht aus 40% Sauvignon blanc, 40% Sémillon sowie 10% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Er ist spritzig, mit feinen Perlen. Ideal als Apéritif - pur. Energie: 62,4 kJ / 14,90 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,5 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 €* / 1 Liter)

9,65 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Weißgold

Eine halbtrockene Cuveé aus Müller-Thurgau und Kerner aus deutschem Lande. fruchtige Aromen und feiner Struktur, spritzig und leicht zu genießen. - eine frische, feine Note und bietet unbeschwerten Weingenuss. Energie: 70,03 kJ / 16,79 kcal 100 ml enthalten: Zucker / Kohlenhydrate: 3,9 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Paerl blanc - bio

schäumendes Getränk aus kontrolliert biologischem Weißwein Die Trauben für dieses prickelnde Erlebnis kommen aus dem Bordeaux, Frankreich, aus kontrolliert biologischem Anbau.Kontrollstelle DE-ÖKO-005 - voll im Geschmack, perlende Frische. Ein »Muss« für jeden Bio-Freund - Eine erstklassige Variante bietet dieser neue trocken ausgebaute Bio-Sekt. Er besteht aus 40% Sauvignon blanc, 40% Sémillon sowie 10% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Er ist spritzig, mit feinen Perlen. Ideal als Apéritif - pur. Energie: 62,4 kJ / 14,90 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 3,5 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic sparkling wine

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Alkoholfrei

Weinkönigs Sanus trocken - bio

Weinkönigs Sanus Bio-Weißburgunder Die Trauben für diesen Wein, wurden nach den biologischen und umweltfreundlichen Richtlinien des ökologischen Landbaus hergestellt. Kontrollstelle DE-ÖKO-005 Dieser alkoholfreie Weißwein wurde aus 100% Weissburgunder ökologisch angebauten Trauben hergestellt. Dank sehr niedrigen Restzuckergehaltws ist der Wein insbesondere für dijenigen geeignett, die besonders darauf achten, wenig Zucker zu sich zu nehmen. In der Nase frische Limetten, gelber Apfel, die Aromen sind auch am Gaumen präsent. Der trockene Wein ist dank seinem niedrigen Säureanteils angenehm zu trinken. Guter Begleiter zu frischen, leichten Speisen mit etwas Säure-Süße-Spiel. Energie: 12,1 kJ / 3,9 kcal Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Zucker / Kohlenhydrate: 0,4 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: < 0,1 g Zutaten lt. Hersteller oder Etikett: alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid non-alcoholic white wine

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*

Details

Grünes, rechteckiges Bio-Siegel mit weißen Sternen, die ein Blatt formen

Entalkoholisierung auf Höchstem Niveau - Vakuumextraktion

Die «Methode» ist ein kontinuierlich arbeitendes Vakuum-Extraktionsverfahren, dabei rmöglicht es auch eine vollständige Entalkoholisierung des Weines auf 0,0 Vol.% bei einer Temperatur von ca. 28 °C und dauert nur wenige Minuten.

Eine Wärmeschädigung ist dadurch völlig ausgeschlossen da diese Temperaturen nicht über den möglichen Gärtemperaturen liegen.

Die „Carl Jung Methode“ arbeitet mit einer auf eigenen Patenten basierenden Aromarückgewinnungsanlage. Selbst leicht flüchtige Aromastoffe, die sonst bei der Destillation verlorengingen, bleiben so dem Wein erhalten. Der entalkoholisierte Wein wird anschließend in einem speziellen Verfahren kaltsteril abgefüllt, was eine lange Haltbarkeit der entalkoholisierten Produkte sicher stellt.