Alkoholfreier Wein

Bei alkoholfreiem Wein handelt es sich um fertig vergorene Weine, denen nachträglich der entstandene Alkohol entzogen wird. Sie stellen daher eine Möglichkeit zum alkoholfreien Weingenuss dar, wenn auf Alkohol verzichtet werden soll.

Alkoholfrei

VINOPUR rot - alkoholfreier Rotwein

VINOPUR rot - alkoholfreier Rotweißwein in Spitzenqualität - trocken Ein alkoholfreier Rotwein einzigartige Im Geschmack würzig und mit dezenter Barriquenote. Mit den rotweintypischen schokoladigen Elementen und der sehr geringen Restsüße ergibt sich ein exzellenter trockener Gesamteindruck. Passt zu: deftigen Fleischgerichten, Wild, Käse, Schokolade. Im Weinwettbewerb der Selection 3 Sterne - Sehr gut! VINOPUR ROT: Ohne Zusatz von Aromen und Zucker, alkoholfreier Rosewein zu 100 Prozent aus Pfälzer Trauben. Trocken im Geschmackseindruck. Da die Süßung mit Traubenmost erfolgt ist die Süßung im Vergleich zu Saccherose (Kristallzucker) wesentlich geringer, was das Geschmacksbild "trocken" unterstreicht. Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Brennwert: 10 kcal / 42 kJ Kohlenhydrate: 1,5 g (davon Zucker 1,5 g) Eiweiß: 0 g Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g) Salz: < 0,1 g Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben: 3 Jahre nach Produktion. Empfohlene Serviertemperatur: 14 -16 °C Zutaten lt. Etikett oder Hersteller: Alkoholfreier Qualitätswein, Traubenmost, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Details

Alkoholfrei

VITISECCO blanc - Edition brut

VITISECCO blanc - Edition brut - Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Weißwein Die exklusive Secco Edition mit VITISECCO blanc Edition brut auf Basis eines alkoholfreien Riesling ist rassig, mineralisch und säurebetont. Die erste Wahl für puren Secco oder Sektgenuss. Alkoholfrei, ohne Zusatz von Zucker und Aromen Passt zu: Steak, Fingerfood oder Pata. Im Weinwettbewerb der Selection 2 Sterne - Gut VITISECCO Edition brut ist die alkoholfreie Genussalternative für alle Secco- oder Sekt-Fans: pur, ohne Zusatz von Aromen und Zucker, alkoholfreier Riesling-Wein zu 100 Prozent aus Pfälzer Trauben. Auch nach dem deutschen Weinrecht "brut". Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Brennwert: 9 kcal / 36 kJ Kohlenhydrate:1,0 g (davon Zucker 1,0 g) Eiweiß: 0 g Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g) Salz: < 0,1 g Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben: 3 Jahre nach Produktion. Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C Zutaten lt. Etikett oder Hersteller: Alkoholfreier Qualitätswein, Traubenmost, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*

Alkoholfrei

VITISECCO blanc - Edition Riesling brut

VITISECCO blanc - Edition Riesling brut Bähr Pfalztraube - Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Weißwein Die exklusive Secco Edition mit VITISECCO blanc Edition brut auf Basis eines alkoholfreien Riesling ist rassig, mineralisch und säurebetont. Die erste Wahl für puren Secco oder Sektgenuss. Alkoholfrei, ohne Zusatz von Zucker und Aromen Passt zu: Steak, Fingerfood oder Pasta. Im Weinwettbewerb der Selection 2 Sterne - Gut VITISECCO Edition brut ist die alkoholfreie Genussalternative für alle Secco- oder Sekt-Fans: pur, ohne Zusatz von Aromen und Zucker, alkoholfreier Riesling-Wein zu 100 Prozent aus Pfälzer Trauben. Auch nach dem deutschen Weinrecht "brut". Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Brennwert: 9 kcal / 36 kJ Kohlenhydrate:1,0 g (davon Zucker 1,0 g) Eiweiß: 0 g Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g) Salz: < 0,1 g Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben: 3 Jahre nach Produktion. Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C Zutaten lt. Etikett oder Hersteller: Alkoholfreier Qualitätswein, Traubenmost, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

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Alkoholfreie Weine von ausgewählten Winzern

Sie suchen gute Weine mit Genusspotential, möchten aber auf Alkohol verzichten? Kein Problem: Winzers.de ist Ihr Spezialist für alkoholfreie Weine.

Alkoholfreier Wein erfreut sich immer größerer Beliebtheit, vom einfachen, sauber vinifizierten Alltagswein bis hinauf zu hochwertigen Gewächsen, die zum Weingenuss einladen.

Es gibt viele Gründe, auf Alkohol zu verzichten, sei es eine Schwangerschaft, medikamentenbedingte Enthaltsamkeit oder offizielle Anlässe, bei denen Alkohol nicht erwünscht ist. Wer in diesem Zusammenhang auf den Genuss guter Weine nicht verzichten möchte, der kann bei dem online-Weinversand von Winzers.de seine vinophilen Entdeckungen machen.

Wissenswertes zu alkoholfreien Weinen

Wir beantworten auf dieser Seite auch die wichtigsten Fragen rund um das Thema alkoholfreier Wein. Gehen Sie mit uns auf die spannende Entdeckungsreise zum alkoholfreien Genuss.

Alkoholfreie Weine bei Winzers.de
Was ist alkoholfreier Wein?
Schmeckt alkoholfreier Wein?
Wie hoch ist der Alkoholgehalt bei alkoholfreiem Wein?
Warum ist alkoholfreier Wein manchmal teurer?

Alkoholfreie Weine bei Winzers.de

Nachfolgend finden Sie eine große Auswahl an alkoholfreien Weinen. Hierbei finden Sie Weine ohne Alkohol von zahlreichen Weingütern, wie beispielsweise der Weinkellerei Carl Jung, dem Weingut Raßkopf oder auch der Weinkellerei Weinkönig.

Nutzen Sie gerne die Filter, um ihre Auswahl nach alkoholfreien Weinen weiter nach der Weinart, nach Rebsorten oder dem Anbaugebiet einzuschränken.

Was ist alkoholfreier Wein?

Per Definition heißen Weine dann alkoholfrei, wenn ein Restalkoholgehalt von 0,5% Volumen nicht überschritten wird.

Hierbei ist spannend zu wissen, dass ein alkoholfreier Wein zunächst nach dem üblichen Verfahren hergestellt, wie ein alkoholhaltiger Wein. Durch die Vergärung des Zuckers entsteht Alkohol. Ohne Gärung wäre der Wein ansonsten lediglich ein Traubensaft. Die Besonderheit bei alkoholfreien Weinen ist jedoch, dass durch diverse Verfahren der durch die Gärung entstandene Alkohol wieder aus dem Wein entzogen wird.

Schmeckt alkoholfreier Wein?

Ja, das können wir durch unsere Verkostungen absolut bestätigen!

Schließlich bleibt bei alkoholfreien Wein, die Eigenart des alkoholhaltigen Weins, wie beispielsweise das Bukett oder auch der Geschmack erhalten. Dennoch ist zu erwähnen, dass Alkohol im Wein natürlich als Geschmacks- und Aromaträger fungiert. Ein alkoholfreier Wein kann somit das Geschmackserlebnis eines alkoholhaltigen Weines nicht zu 100% abbilden. Aber das soll er ja auch nicht.

Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der immer größer werdenden Welt der alkoholfreien Weine begeistern!

Und einen weiteren Vorteil eines alkoholfreien Weines wollen wir auf gar keinen Fall verschweigen: Alkoholfreier Wein hat deutlich weniger Kolorieren als alkoholhaltiger Wein!

Wie hoch ist der Alkoholgehalt bei alkoholfreiem Wein?

Bei alkoholfreiem Wein ist gesetzlich ein Restalkohol von 0,5 Volumenprozent. Ein Wein gilt also dann als alkoholfrei, wenn der Restalkohol 0,5 Volumenprozent nicht überschreitet.

Bei allen Weinen von Winzers.de wird der exakte Alkoholgehalt beim Produkt mit angezeigt. In der Produktübersicht der alkoholfreien Weine lässt sich auch ganz konkret nach diesem Merkmal filtern. Winzers.de bietet ebenfalls Weine mit einem Alkoholgehalt von 0,0% an.

Warum ist alkoholfreier Wein manchmal teurer?

Das hängt mit dem Herstellungsverfahren von alkoholfreiem Wein zusammen. Alkoholfreier Wein wird als vollständig gereiften und gegorenen Weinen hergestellt. Anschließend wird dem alkoholhaltigen Wein wieder der Alkohol entzogen.

Ein alkoholfreier Wein durchläuft somit ebenfalls die Produktionsstufen des alkoholhaltigen Weins, er hat sogar noch eine Produktionsstufe mehr. Das wirkt sich natürlich auf den Preis aus.