2018er Zwölberich Riesling Spätlese trocken bio
2018er Zwölberich Langenlohnsheimer Königsschild Riesling Spätlese trocken bio
Lagenwein
Im Glas:leuchtendes gelb mit goldenen Reflexen
In der Nase reifer Apfel, Pfirsich, Marajuya, Honig
Im Geschmack: exotische Früchte,vielschichtig fruchtig, famosem Säure-Süße-Spiel.
Dazu pasendes Essen gibt es, möchte aber lieber alleine genossen werden. Am besten dekantieren.
Von diesem Wein wurden 737 Flaschen abgefüllt.
Demeter bio-dynamisch Vegan
2018 war insbesondere für Bio-Weingüter ein schwieriges Jahr durch die lange Trockenheit. Hier wurde aus der Begrünung zwischen den Rebzeilen die normalerweise zum Vorteil reicht, ein Nachteil, da der geringe Niederschlag vom oberflächlichen Gras aufgenommen wurde und den Reben so noch weniger Wasser zu Teil wurde. Für die Reben bedeutete dies "Stress", was sich in einer frühzeitigen Alterung der Weine widerspiegeln kann. Geschmacklich äußert sich dies eventuell in einer "Petrolnote" kein Manko.
[Auf alte Weine kann keine Trinkgarantie gegeben werden]
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| Bio / Vegan: | Bio, Vegan |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualität: | Spätlese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt %vol.: | 13,5 |
| Restzuckergehalt g/l: | 9,8 |
| Säuregehalt g/l: | 6,80 |
| Flaschenart: | Schlegel |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Allergenhinweis (Sulfit): | Enthält Sulfite |