2015er Lugana DOC trocken

2015er Lugana DOC trocken
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Anbaugebiet: Garda
Weingut: Azienda Agricola Ricchi
  46040 Monzambano (MN), Italien
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2015
Name o. Lage: Lugana
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
 
Restzuckergeh. 5.00 g/L
Säuregehalt 6.00 g/L
Alkoholgehalt 13.50 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2015er Lugana - 1er Cru

  • 100 % Trebbiano of Lugana / Trubin

nicht mehr ganz der aktuelle Jahrgang, aber kein bischen schlechter! Makelloser Wein, der noch immer begeistert.

Trubina ist eine autochtone Rebsorte die hervorragernde Weißweine hervorbingen kann, die sich dann Lugana nennen.
Die Lugana von Ricchi heimsen regelmäßig die höchsten Prämierungen auf nationalen wie internationalen Weinwettbewerbe ein.
Wächst auf Kalk-Lehmboden in Nord-West-Ausrichtung, was die Mineralität dieses Weins unterstützt. Selektive Handlese und Lagerung der Trauben in kleine Holzboxen zur Konzentration des Zuckers in den Trauben durch Verdunstung für rund eine Woche. Temperaturgesteuerte Vergärung bei 18 °C im Stahltank und anschließender Reifung in der Flasche für 6 Monate.
Jahresproduktion ca. 10.000 Flaschen
 
Strohgelbe Farbe, Aromen Melonen und reifen Zitrusfrüchten, dabei ein leichte Mineralik.
 
Passt volltrefflich gekochtem oder gegrillten Fisch oder solo.
 
Bei 8 ° - 10°C servieren
 
letzte Änderung für Weingut Ricchi erfolgte 09.07.2018