2014er Lugana DOC trocken

2014er Lugana DOC trocken
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Anbaugebiet: Garda
Weingut: Azienda Agricola Ricchi
  46040 Monzambano (MN), Italien
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2014
Name o. Lage: Lugana
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
 
Restzuckergeh. 5.00 g/L
Säuregehalt 6.00 g/L
Alkoholgehalt 13.50 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2014er Lugana - 1er Cru

  • 100 % Trebbiano of Lugana / Trubina
unterscheidet sich vom 2015er darin, dass der Wein mitterweile etwas "gesetzter" wirkt, was das Potentiel diese Wein eher zu Gute kommt.
 
Trubina ist eine autochtone Rebsorte die hervorragernde Weißweine hervorbingen kann, die sich dann Lugana nennen.
Die Lugana von Ricchi heimsen regelmäßig die höchsten Prämierungen auf nationalen wie internationalen Weinwettbewerbe ein.
Wächst auf Kalk-Lehmboden in Nord-West-Ausrichtung, was die Mineralität dieses Weins unterstützt. Selektive Handlese und Lagerung der Trauben in kleine Holzboxen zur Konzentration des Zuckers in den Trauben durch Verdunstung für rund eine Woche. Temperaturgesteuerte Vergärung bei 18 °C im Stahltank und anschließender Reifung in der Flasche für 6 Monate.
Jahresproduktion ca. 10.000 Flaschen
 
Strohgelbe Farbe, Aromen Melonen und reifen Zitrusfrüchten, dabei ein leichte Mineralik.
 
Passt volltrefflich gekochtem oder gegrillten Fisch oder solo.
 
Bei 8 ° - 10°C servieren
 
letzte Änderung für Weingut Ricchi erfolgte 01.09.2018