Weingüter
Privatweingut H.Schlumberger
2016er Auxerrois Kabinett trocken - VDP
| Inhalt: | 0,75 l |
| Preis: | 8,00 € |
| Grundpreis: |
10,67 €/ l Preis inkl. USt. zzgl. Versand |
| Zur Zeit ausgetrunken, für Fragen zur Verfügbarkeit setzten Sie sich bitte mit uns in Verbindung | |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Weingut: | Privatweingut H.Schlumberger |
| 79295 Sulzburg-Laufen , Deutschland | |
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorte: | Auxerrois |
| Qualität: | Kabinett |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlussart: | Stelvin - Long Cap |
| Flaschenart: | Schlegel |
| Restzuckergeh. | 0.70 g/L |
| Säuregehalt | 5.20 g/L |
| Alkoholgehalt | 12.00 %vol |
| Allergenhinweis: | Wein enthält Sulfite |
2016er Auxerrois Kabinett trocken
Kommentar des Weinmachers:
Beschreibung: leichter feinfruchtiger Burgunder; ideal für den Sommer; für alle die etwas weniger Säure mögen;
Kulinarisches: passt zu allen nicht zu kräftigen Speisen; Nudelgerichte, Fisch oder einfach so trinken;
Lagerfähigkeit: optimale Trinkreife: jetzt bis 2022
Lage: leichter kalkhaltiger LößbodenErtrag: 55 l/ar
Ausbau: 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe; kühle Vergärung im Edelstahl innerhalb von3 Wochen.
Am 07.04.2020 hatte ich den Wein zuletzt im Glas. Über die Frische, ganz leichtes Kohlensäurespiel und Mineralität bin ich zugleich überrascht, wie auch begeistert! Selbst als die halbe Flasche noch am Folgetag zu Ende getrunken wurde, hat er ncihts von seinem Körper und seiner Präsenz eingebüst. Es ist ein wundervoller frischer Wein. Kai-Uwe Mensching
Dies kann ich erneut bestätigen: 02.11.2020
letzte Änderung für Privatweingut H.Schlumberger erfolgte 04.12.2020