2011er Altenberg "Wingerte" Großes Gewächs Grauer Burgunder QbA trocken - VDP

Holzfass Barrique
Barrique

2011er Altenberg "Wingerte" Großes Gewächs Grauer Burgunder QbA trocken
Inhalt: 0,75 l
Preis: 17,50 €
Grundpreis: 23,33 €/ l
Preis inkl. USt. zzgl. Versand
Verfügbarkeit:   Sofort versandfertig; Lieferzeit 1 - 3 Tage
Begrenzte Menge: Nur noch 3 Flaschen verfügbar
 
Anzahl wählen:
 
Anbaugebiet: Baden
Weingut: Privatweingut H.Schlumberger
  79295 Sulzburg-Laufen , Deutschland
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2011
Name o. Lage: Altenberg "Wingerte" Großes Gewächs
Rebsorte: Grauer Burgunder
Qualität: QbA
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
Flaschenart: Burgunderflasche
 
Restzuckergeh. 0.50 g/L
Säuregehalt 5.50 g/L
Alkoholgehalt 13.50 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 
Großes Gewächs | Erste Lage bei winzers.de2011er Altenberg Großes Gewächs Grauer Burgunder
Kommentar des Weinmachers:
 
Beschreibung: Duft nach Pistazien und Kernobst mit vegetabilen und mineralischen Noten. Kräftig, schmelzig und geschliffen im Mund, sehr klare Frucht mit deutlichen, vor allem an Pistazien erinnernden Nusstönen, nachhaltig am Gaumen, feine Säure, im Hintergrund kühle Mineralik, auch pflanzliche und zitrusfruchtige Noten, sehr guter Abgang.
Kulinarisches: passt sehr gut zu kräftigem Fisch und Fleisch, intensiven Nudel- oder Reisgerichten; Käse
Lagerfähigkeit: optimalte Trinkreife: jetzt bis 2020
Lage: Laufener Altenberg Gewann "Weingarten"; beste Laufener Südlage; Kalkmergel
Ertrag: 30 l/ar
Ausbau: Ausbau in gebrauchten Barriques;;kühle 4-wöchige Vergärung in alten Barriques.
 
 Großes Gewächs nach der VDP-Klassifikation.
Spitzenwein der extra Klasse abgerundet im Barrique.
 
VDP Wein
letzte Änderung für Privatweingut H.Schlumberger erfolgte 11.06.2018