2016er Kempter Weißer Burgunder QbA feinherb

2016er Kempter Weißer Burgunder QbA feinherb
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Anbaugebiet: Rheinhessen
Weingut: Weingut Dessoy
  55411 Bingen-Kempten, Deutschland
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2016
Name o. Lage: Kempter
Rebsorte: Weißer Burgunder
Qualität: QbA
Geschmacksrichtung: feinherb
Verschlussart: Stelvin - Long Cap
Flaschenart: Burgunderflasche
 
Restzuckergeh. 15.00 g/L
Säuregehalt 6.10 g/L
Alkoholgehalt 13.00 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2016er Kempter Weissburgunder - Ortswein

ca. 6 Woschen alkoholische Gärung mit eingenen Hefen
100 % im Edelstahltank

Gelesen am 25. September, klares helles gelb, Duft erinnert an Melone und exotischen Früchten,  lebendige Säure trifft auf  zarten Schmelz. Weißburgunder mit feinem Nachhal. Auf auf lehmigen Tonmergel gewachsen.

letzte Änderung für Dessoy erfolgte 03.11.2017