Bosio Vino Spumante Chardonnay brut

Bosio Vino Spumante Chardonnay brut
Inhalt: 0,75 l
Preis: 9,50 €
Grundpreis: 12,67 €/ l
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Anbaugebiet: Piemont
Weingut: Bosio srl
  12058 Santo Stefano Belbo (CN), Italien
Kategorie: Sekt
Name o. Lage: Bosio Vino Spumante
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: brut
Verschlussart: Naturkorken
 
Restzuckergeh. 10.00 g/L
Säuregehalt 6.00 g/L
Alkoholgehalt 12.50 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

Chardonnay Sekt brut aus dem Piemont

Der Chardonnay für diesen Spumante ist auf Ton-Kalkmergel-Boden in einer Höhe von 200 - 300 m ü.NN. gewachsen. Nach einer 10 tägigen Kaltvergärung bei rund 18 °C im Stahltank, erfolgte die Zweitgärung im Autoklav für einen Monat und 4 monatigem Hefelager.

Strogelbe Farbe, frischer Duft nach Blüten und Zitrusfrüchten. Ein feines Kohlensäurespiel runden das Geschmackserlebnis ab. Ideal als Aperitif und auch zum Fisch.

Trinktemeraturempfehlung: 8 °C

letzte Änderung für Bosio erfolgte 31.08.2016