2014er Winzersekt Riesling bA trocken

2014er Winzersekt Riesling bA trocken
Inhalt: 0,75 l
Preis: 10,50 €
Grundpreis: 14,00 €/ l
Preis inkl. USt. zzgl. Versand
 
Zur Zeit ausgetrunken, für Fragen zur Verfügbarkeit setzten Sie sich bitte mit uns in Verbindung
Anbaugebiet: Nahe
Weingut: Weingut Weber
  55569 Monzingen, Deutschland
Kategorie: Sekt
Jahrgang: 2014
Name o. Lage: Winzersekt
Rebsorte: Riesling
Qualität: bA
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
Flaschenart: Sektflasche grün
 

2014er Riesling Sekt b.A. trocken

Aus Riesling von der sagenhaften Lage «Monzinger Frühlingsplätzchen».
Erst 2017 degogiert, das bedeutet einen lange Reifephase von gut 24 Monaten auf der Hefe. Erst danach wurde die Flasche abgerüttelt und die Spezialhefe für die zweite Gärung entlassen, um den Flüssigkeitsverlust mit der Versanddosage -  das ist der entsprechende Wein mit der gewollten Restsüße - wieder aufzufüllen.
Erst ab dem Moment "alteret" ein Sekt, d.h. hier liegt noch ein sehr frischer Tropfen in der Flasche.
 
Herausgekommen ist ein Riesling Sekt der Dank seiner gut dosierten Restsüße keinerlei Bittenoten aufweist und sich geschmeidig trinken lässt. Gut gekühlt ein prikelndes Vergnügen.
letzte Änderung für Weingut Weber erfolgte 03.03.2019