2015er Garda Cabernet DOC trocken
Inhalt: |
0,75 l |
Preis:
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8,70 € |
Grundpreis: |
11,60 €/ l
Preis inkl. USt. zzgl. Versand
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Verfügbarkeit: |
Sofort versandfertig; Lieferzeit 1 - 3 Tage |
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Anzahl wählen: |
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Anbaugebiet: |
Garda |
Weingut: |
Azienda Agricola Ricchi |
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46040 Monzambano (MN), Italien |
Kategorie: |
Rotwein |
Jahrgang: |
2015 |
Name o. Lage: |
Garda Cabernet |
Qualität: |
DOC |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Verschlussart: |
Presskork |
Flaschenart: |
Bordeauxflasche |
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Restzuckergeh. |
3.00 g/L |
Säuregehalt |
5.60 g/L |
Alkoholgehalt |
13.00 %vol |
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Allergenhinweis: |
Wein enthält Sulfite |
Garda Cabernet
- 75% Cabernet Sauvignon
- 25% Cabernet Franc
Die Trauben gedeihen auf einem Möränenhügel zwischen 30 bis 200 Meter über dem Meeresspiegel.Handlese der Trauben und Lagerung in kleinen Holzboxen vor der Vinigfikation. Entrappung und lange Maischestandgärung anschließend einer Temperaturgesteuerte Gärung bei 28° C.
Assemblage der beiden Weine und anschlieïßende Reifelagerung in groïßen Stahltanke und anschließender Flaschenlagerung für mindestens 6 Monaten.
Charakter des Cabernet vom Gardasee:
Hellrote Farbe. Duft nach frischem Gras und grünem Pfeffer als auch Gewürzen.
Vollmundig und von guter Tannin-Struktur, präsentiert sich der Wein ausgesprochen harmonisch.
Passt gut zu leichteren Fleischgerichten,gekochtem Fleich oder hartem Käse..
Bei 18 ° - 19 °C servieren
letzte Änderung für Weingut Ricchi erfolgte 08.11.2016