2015er Bianco Colli Mantovani «La Casina» DOC trocken

2015er Bianco Colli Mantovani «La Casina» DOC trocken
Inhalt: 0,75 l
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Anbaugebiet: Garda
Weingut: Azienda Agricola Ricchi
  46040 Monzambano (MN), Italien
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2015
Name o. Lage: Bianco Colli Mantovani «La Casina»
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Presskork
 
Restzuckergeh. 4.00 g/L
Säuregehalt 5.50 g/L
Alkoholgehalt 12.50 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2015er La Casina Garda Coli Mantovani

  • 30 % Chardonnay
  • 35 % Trebbiano
  • 35 % Grenache
Wächst auf einer Moräne, das bedeutet mit Steinene durchsetzer Boden der gut durchlüftet ist. Temperaturgesteuerte Vergärung zwischen 18 und 20 °C im Stahltank und anschließender Reifung in der Flasche für 6 Monate.
Jahresproduktion ca. 11.000 Flaschen
 
Ein typischer Wein aus seinem Herkunftsgebiet Mantova beim Garda See.
Strohgelbe Farbe, Zitrusaromen die Frische versprühen.
 
Passt volltrefflich zu Fisch und leichten Speisen, gegrilltem Gemüse oder rohem Schinken.
 
Bei 8 ° - 10°C servieren
 
letzte Änderung für Weingut Ricchi erfolgte 16.01.2017