2016er Auxerrois Kabinett trocken - VDP

2016er Auxerrois Kabinett trocken
Inhalt: 0,75 l
Preis: 8,00 €
Grundpreis: 10,67 €/ l
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Anbaugebiet: Baden
Weingut: Privatweingut H.Schlumberger
  79295 Sulzburg-Laufen , Deutschland
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Auxerrois
Qualität: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Stelvin - Long Cap
Flaschenart: Schlegel
 
Restzuckergeh. 0.70 g/L
Säuregehalt 5.20 g/L
Alkoholgehalt 12.00 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 
2016er Auxerrois Kabinett trocken

Kommentar des Weinmachers:
Beschreibung: leichter feinfruchtiger Burgunder; ideal für den Sommer; für alle die etwas weniger Säure mögen;
Kulinarisches: passt zu allen nicht zu kräftigen Speisen; Nudelgerichte, Fisch oder einfach so trinken;
Lagerfähigkeit: optimale Trinkreife: jetzt bis 2020
Lage: leichter kalkhaltiger Lößboden
Ertrag: 55 l/ar
Ausbau: 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe; kühle Vergärung im Edelstahl innerhalb von3 Wochen.
 
 
 
VDP Wein
letzte Änderung für Privatweingut H.Schlumberger erfolgte 20.03.2017