2016er Kempter Grauer Burgunder Spätlese trocken

2016er Kempter Grauer Burgunder Spätlese trocken
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Anbaugebiet: Rheinhessen
Weingut: Weingut Dessoy
  55411 Bingen-Kempten, Deutschland
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2016
Name o. Lage: Kempter
Rebsorte: Grauer Burgunder
Qualität: Spätlese
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Stelvin - Long Cap
Flaschenart: Burgunderflasche
 
Restzuckergeh. 1.90 g/L
Säuregehalt 5.30 g/L
Alkoholgehalt 14.00 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2016er Kempter Grauburgunder - Ortswein

ca. 7 Woschen alkoholische Gärung mit eingenen Hefen
100 % im Edelstahltank

Gelesen am 14. Oktober, goldgelb, intensiver Duft der an Bananen, Mandeln und Honig erinnert,  frische Säure umspielt einen eher schlanken mineralischen Körper, typisch für auf Lehmböden wachsende Grauburgunderreben.

letzte Änderung für Dessoy erfolgte 08.12.2017