2014er Bosio d'Alba Nebbiolo DOC trocken

Holzfass Barrique
Barrique

2014er Bosio d'Alba Nebbiolo DOC trocken
Inhalt: 0,75 l
Preis: 10,50 €
Grundpreis: 14,00 €/ l
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Anbaugebiet: Piemont
Weingut: Bosio srl
  12058 Santo Stefano Belbo (CN), Italien
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2014
Name o. Lage: Bosio d'Alba
Rebsorte: Nebbiolo
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
 
Restzuckergeh. 2.00 g/L
Säuregehalt 5.00 g/L
Alkoholgehalt 14.00 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2014er Boschi dei Signori Nebbiolo d'Alba DOC

Boden: Ton - Kalkmergel

Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 2 jährigen Ausbau im Barrique gefolgt von einem kurzen Flaschenlager.

Geschmack: trockener und tanninreicher Rotwein

Rubin – bis Granatrot im Glas und einladend mit einem zarten, ansprechend-intensiven Bouquet erinnert der italienische trocken ausgebaute Edeltropfen an Veilchen, Rosen und Himbeeren, ein wenig an Lakritze und Minze. Er ist harmonisch, charismatisch und schenkt einen guten Trinkfluss.
Der Geschmack ist samtig und harmonisch und erwärmt im wahrsten Sinne des Wortes nicht nur durch seinen mächtigen 14% Alkoholgehalt, sondern er assoziiert Sonne und die mediterrane Landschaft des Piemonts, in der die Nebbiolo-Reben auf Ton und Kalkmergel lange reifen konnten und somit dem Rotwein eine große Komplexität schenkten. Deshalb auch facettenreich, vielschichtig, und dicht in der Frucht und samtig mit großer Länge.

empfohlene Trinktemperatur: 20 °C

 

letzte Änderung für Bosio erfolgte 15.03.2017