2012er Bosio Barbaresco DOCG trocken

Holzfass Barrique
Barrique

2012er Bosio Barbaresco DOCG trocken
Inhalt: 0,75 l
Preis: 16,49 €
Grundpreis: 21,99 €/ l
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Anbaugebiet: Piemont
Weingut: Bosio srl
  12058 Santo Stefano Belbo (CN), Italien
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2012
Name o. Lage: Bosio Barbaresco
Qualität: DOCG
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
 
Restzuckergeh. 2.00 g/L
Säuregehalt 5.00 g/L
Alkoholgehalt 14.00 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2012er Boschi dei Signori Barbaresco DOCG

oder auch der «Kleine Barolo» genannt.

Boden: Ton - Kalkmergel

Rebsorte: 100 % Nebbilio

Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 24 monatigem Ausbau im französischem Barrique gefolgt von 6 Monaten im Flaschenlager.

Geschmack: trockener und tanninreicher Rotwein passt hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse.

empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

 

letzte Änderung für Bosio erfolgte 31.08.2016