2015er BORSAO Tres Picos Garnacha DOC trocken

Holzfass Barrique
Holzfass

2015er BORSAO Tres Picos Garnacha DOC trocken
Inhalt: 0,75 l
Preis: 13,49 €
Grundpreis: 17,99 €/ l
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Anbaugebiet: D.O. Campo de Borja – Aragón
Weingut: Bodegas Borsao
  50540 Borja (Zaragoza), Spanien
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Name o. Lage: BORSAO Tres Picos
Rebsorte: Garnacha
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Verschlussart: Naturkorken
Flaschenart: Bordeauxflasche
 
Restzuckergeh. 2.00 g/L
Säuregehalt 5.60 g/L
Alkoholgehalt 15.14 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 

2015er BORSAO Tres Picos
Limited Edition von Grenache

Intensives Kirschrot. Kräftig, komplexe Aromen nach schwarzen Beeren sowie Röstaromen. Sehr ausgewogen im Verhältnis von Tanninen und Säure.
 
Beschreibung: 100 % Grenache
Purpurrot mit violetten Refelxen, Aromen nach Brombeeren, Schwarzkirsche. Präsente, doch gut eingebundene Säure, am Gaumen vollmundig mit süßlichen Nuancen. Sehr gute Länge.
Kulinarisches: Am Gaumen ist der Borsao Tres Picos unheimlich komplex mit Anklängen von Schokoladennoten und reifen Früchten. Das Finale hallt lange nach und präsentiert sich mit samtig weichen Tanninen.
Lagerfähigkeit: optimale Trinkreife: jetzt bis 2024;
Lage: In einer Höhe von 600 - 700 m ü.NN auf 35 - 60 Jahre alten Rebstöcken gewachsene Trauben auf steinigen, Ton-Lehm-Kalk-Böden.
Ausbau: Mazeration von insgesamt 20 - 25 Tagen. Temperaturgesteuerte Gärung der Rebsorten zwischen 25° - 30° C in Stahltanks. Anschließend  5 Monate in neuen französischen Holzfässern weiter ausgebaut.
 
 
Borsao Weine @winzers
letzte Änderung für Borsao erfolgte 02.12.2018