Weingüter
2010er BORSAO Reserve Selección DOC trocken
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| Inhalt: | 0,75 l |
| Preis: | 13,74 € |
| Grundpreis: |
18,32 €/ l Preis inkl. USt. zzgl. Versand |
| Verfügbarkeit: |
Sofort versandfertig; Lieferzeit 1 - 3 Tage |
| Anzahl wählen: | |
| Anbaugebiet: | D.O. Campo de Borja – Aragón |
| Weingut: | Bodegas Borsao |
| 50540 Borja (Zaragoza), Spanien | |
| Kategorie: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2010 |
| Name o. Lage: | BORSAO Reserve Selección |
| Qualität: | DOC |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Flaschenart: | Bordeauxflasche |
| Restzuckergeh. | 1.30 g/L |
| Säuregehalt | 5.30 g/L |
| Alkoholgehalt | 15.00 %vol |
| Allergenhinweis: | Wein enthält Sulfite |
2010er BORSAO Reserva Selección
Ein Trio von Assen: Grenache, Cabernet Sauvignon and Tempranillo
Elegante Rubin- und Granatfarbe über einem sehr tiefen Kirschrot. Kräftig, alkoholreich, ohne die fruchtigen Aromen und Geschmack aufzuheben für das die Böden der Region sorgen.
Beschreibung: 55 % Grenache, 30 % Cabernet Sauvignon, 15 % Temranillo.
Ein wunderschönes Cuvée der populärsten Rebsorten; schöne würzige pfeffrige Art mit Aromen von Kirschen, Cassis, weiche, gut eingebundene Tannine;
Kulinarisches: passt ideal zu kräftig gebratenem Rind, Lamm und Wildgerichten;
Lagerfähigkeit: optimale Trinkreife: jetzt bis 2022;
Lage: In einer Höhe von 500 - 700 m ü.NN auf 20 - 40 Jahre alten Rebstöcken gewachsene Trauben auf steinigen, Lehm-Kalk-Böden.
Ausbau: Separate temperaturgesteuerte Gärung der einzelnen Rebsorten zwischen 24° - 28° C mit Höchstem Anstieg auf 32° C in Stahl. Anschließend 17 Monate in französischen Barriques 90 % und amerikanischen Barriques 10 %; 15 Tage Mazeration insgesamt.
letzte Änderung für Borsao erfolgte 02.12.2018