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Alkoholgehalt: | 0,5 |
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Restzuckergehalt: | 31,0 |
Säuregehalt: | 7,80 |
Weinart: | Sekt |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Alkoholfrei: | ja |
Verschlussart: | Presskork |
Flaschenart: | Sektflasche grün |
Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
2019er Jahrgangswein, schonend entalkoholisiert * vegan *
Der hier verwendete Riesling kommt vom Weingut Kruger-Rumpf, welches Mitglied im VDP ist.
Dies ist die Besonderheit an Kolonne Null Produkten von eigenen Önologen werden besondere Weine als Ausgangsprodukt für die Entalkoholisierung herangezogen.
Hier wurde ein Spitzenriesling von der Nahe ausgesucht. Mit feiner Mineralität, fruchtig, Aromen von gelben und exotischen Früchten.
Im Vakuumdetlillationsverfahren wurde diesem Wein schonend, denn das geschieht bei nur rund 30 °C der Alkohol entzogen.
Die Macher aus Berlin der Kolonne Null legen höchsten Wert auf selektierte Weine aus nachhaltiger Landwirtschaft sowie auf höchste Qualität bei den Trauben.
Herausgekommen ist eine geschmackvolle Alternative zum Wein - eben ohne Alkohol. Trocken im Geschmack!
Sehr gut als Apéritif oder Essensbegleiter.
Ohne künstlichen Aromen. Kalorienarm. Glutenfrei.
Zutaten:
Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.
100 ml enthalten:
Energie: 66 kJ / 16 kcal
Kohlenhydrate / davon Zucker: 3,1 g / 3,1 g
Histamingehalt: 0,32 mg/l
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß (pflanzlichen Urspungs aus den Trauben), Salz.
Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben: Produktionsdatum + 3 Jahre
Serviertemperatur: 6 - 8° C
Hersteller: Kolonne NUll GmbH, 12047 Berlin, D
Alkoholfreier Wein: Antworten auf die häufigsten Fragen in unseren FAQ.
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