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Produktnummer: IT141554
Allergenhinweis (Sulfit): Enthält Sulfite
Holzfass: ja
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Rebsorte: Sangiovese
Alkoholgehalt: 14.09 %vol
Weinart: Rotwein
Flaschenart: Bordeauxflasche
Verschlussart: Naturkorken
Jahrgang: 2015
Restzuckergehalt: 2.90 g/L
Schwefelgehalt: 84.00 mg/L
Säuregehalt: 5.10 g/L
Produktinformationen "Contragrande, 2015"

2015er Contragrande 100 %Sagiovese Branchini

 Romagna Sangiovese Superiore

Sangiovese: eine italienische Spezialität

fruchtigen Geschmack nach Brombeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und Preiselbeeren, würzige Aromen wie Leder, Tabak, Nelken oder Lakritze.
Ein Wein der jetzt trinkreif ist, an dem jedoch auch noch lange Freude ist.
Temperaturgesteuerte Mazeration über ca. 10 Tagen bei 25 °C.. Holzausbau und anschließender Flaschenreifung von wenigstes 8 Monaten bevor dieser Wein in den Verkauf gelangen darf.
Die Lagerung sollte kühl und dunkel erfolgen, zudem sollten es trocken sein.
Vom Winzer empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

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