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Produktnummer: IT141056
Allergenhinweis (Sulfit): Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Alkoholgehalt: 15.90 %vol
Barrique / Holzfass: ja
Weinart: Rotwein
Flaschenart: Bordeauxflasche
Verschlussart: Naturkorken
Jahrgang: 2010
Restzuckergehalt: 2.80 g/L
Schwefelgehalt: 110.00 mg/L
Säuregehalt: 6.30 g/L
Produktinformationen "Cardinale Tardiva, 2010"

2010er Cardinale Tardiva Sagiovese-Cuvée - Branchini

Sangiovese, Merlot, Longanese Negretto
Feiner robinroter Sagiovese, Aromen von Tabak, Vanille, Backplaume, waldfrüchte und gut eingebundesnes weiches Holz runden dieses Geschmackserlebnis ab.
Ein Wein der jetzt trinkreif ist, an dem jedoch auch noch lange Freude ist.
Temperaturgesteuerte Mazeration über ca. 10 Tagen. Barriqueausbau wäjhrend 36 Monaten und anschließender Flaschenreifung von wenigstes 12 Monaten bevor dieser Wein in den Verkauf gelangen darf.
Die Lagerung sollte kühl und dunkel erfolgen, zudem sollten es trocken sein.
Vom Winzer empfohlene Trinktemperatur: 15 °C

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