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Produktnummer: IT141355
Allergenhinweis (Sulfit): Enthält Sulfite
Qualität: DOC
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Rebsorte: Sangiovese
Alkoholgehalt: 14.00 %vol
Barrique / Holzfass: ja
Weinart: Rotwein
Flaschenart: Bordeauxflasche
Verschlussart: Naturkorken
Jahrgang: 2013
Restzuckergehalt: 4.10 g/L
Schwefelgehalt: 77.00 mg/L
Säuregehalt: 5.10 g/L
Produktinformationen "Cardinale Riserva, 2013"

2013er Cardinale Riserva 100 % Sagiovese - Branchini

  Romagna Sangiovese Superiore

Sangiovese: eine italienische Spezialität

Fruchtige Würze, herrlich kräftige Weine mit einer leichten Pflaumennote
Ein Wein der jetzt trinkreif ist, an dem jedoch auch noch lange Freude ist.
Temperaturgesteuerte Mazeration über ca. 10 Tagen bei 25 °C.. Barriqueausbau während 36 Monaten und anschließender Flaschenreifung von wenigstes 12 Monaten bevor dieser Wein in den Verkauf gelangen darf.
Die Lagerung sollte kühl und dunkel erfolgen, zudem sollten es trocken sein.
Vom Winzer empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

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