2024er Binger Grauburgunder - Ortswein
ca. 7 Woschen alkoholische Gärung mit eingenen Hefen
100 % im Edelstahltank
Goldgelb im Glas, in der Nase gelbe Früchte, Quitten und Birne, am Gaumen saftig mit viel Schmelz und etwas Mineralik. Gehakltvoller Körper
Ein Spitzen-Grauburgunder vollmundig - "kein langweiliger Pinot Grigio", schreibt die Weinmacherin. Harmoniert hervorragend mit Nudelgerichten, würzigem Geflügel oder Meeresfisch.
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Lebensmittelkennzeichnung
Nährwertkennzeichnung
Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett:
Brennwert: 311 kJ / 74 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: < 0,01 g
Zutaten lt. Etikett oder Hersteller:
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Konservierungsstoff: Sulfite
Weinart: | Weißwein |
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Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Jahrgang: | 2024 |
Qualität: | QbA |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Alkoholgehalt %vol.: | 12,5 |
Restzuckergehalt g/l: | 4,0 |
Säuregehalt g/l: | 4,70 |
Flaschenart: | Burgunderflasche |
Verschlussart: | Stelvin - Long Cap |
Allergenhinweis (Sulfit): | Enthält Sulfite |