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Produktnummer: IT131453
Produktinformationen "Babera dAlba DOP 2014 Egidio"

2014er Babera dAlba DOP Egidio

Boden: Ton - Kalkmergel
Ausbau: Stahltank, 10 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung mit anschließendem 18 monatigem Ausbau im französischem Barriques gefolgt von einem kurzen Flaschenlager.
Geschmack: Trockener und tanninreicher Rotwein, der hervorragend zu Pasta, Risotto, kräftigem Fleisch oder herzhaftem Käse passt.
Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C
 
Allergenhinweis (Sulfit): Enthält Sulfite
Qualität: DOP
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 14.00 %vol
Barrique / Holzfass: ja
Weinart: Rotwein
Verschlussart: Naturkorken
Jahrgang: 2014
Restzuckergehalt: 3.00 g/L
Schwefelgehalt: 96.00 mg/L

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