2020er Lugana 1ᵉʳ Cru

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Produktnummer: IT111916
Alkoholgehalt: 13,0
Restzuckergehalt: 5,0
Säuregehalt: 6,00
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Garda
Flaschenart: Burgunderflasche
Produktinformationen "2020er Lugana 1ᵉʳ Cru"

2020er Lugana - 1ᵉʳ Cru Garda DOCG

100 % Trebbiano of Lugana / Trubin / Truubiana

 

Trubina ist eine autochtone Rebsorte die hervorragernde Weißweine hervorbingen kann, die sich dann Lugana nennen.

Die Lugana von Ricchi heimsen regelmäßig die höchsten Prämierungen auf nationalen wie internationalen Weinwettbewerbe ein.

Wächst auf Kalk-Lehmboden in Nord-West-Ausrichtung, was die Mineralität dieses Weins unterstützt. Selektive Handlese und Lagerung der Trauben in kleine Holzboxen zur Konzentration des Zuckers in den Trauben durch Verdunstung für rund eine Woche. Temperaturgesteuerte Vergärung bei 18 °C im Stahltank und anschließender Reifung in der Flasche für 6 Monate.

Jahresproduktion ca. 10.000 Flaschen

Strohgelbe Farbe, Aromen Melonen und reifen Zitrusfrüchten, dabei ein leichte Mineralik.

Passt volltrefflich gekochtem oder gegrillten Fisch oder solo.

Bei 8 ° - 10°C servieren

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