2018er Großes Gewächs Hardtberg Frühburgunder QbA trocken

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Produktnummer: 641858
Produktinformationen "2018er Großes Gewächs Hardtberg Frühburgunder QbA trocken "

Erste Lage bei winzers.de 2007er Großes Gewächs Frühburgunder Hardtberg

10 Monate im Barrique gereift
Der erste Frühburgunder »Grand Cru« des Ahrtals.
Herkunft:
Dieser Wein stammt aus den Spätburgunder-Steillagen des Weinguts Kreuzberg. Fast 6 Hektar Weinberge dieses Weinguts sind Steil- und Steilstlagen des Ahrtals, die alle neben Löß, Lehm und Gauwacke- einen mehr oder weniger hohen Anteil an devonischem Schiefergestein aufweisen.
Dieses bis zu 360 Millionen Jahre alte Gestein gibt den Weinen die ahr-typische mineralische Note und dient den Reben als Wärmespeicher.
Herstelung:
Teilintegrierter Weinbau. Traditionelle, offene Maischegärung.
Verzicht auf moerne önologische Verfahren. 17- monatiger Holzfassausbau in neuen und 2 Jahre in alten Barriques (Allier- und amerikanische Eiche - medium getoastet).
Beschreibung:
Kraftvoll mit ausgeprägter dunkler Frucht und deutlichen Gewürznoten. Der Wein zeigt zart rauchige Anklänge begleitet von floralen Aromen, die bis zum langen Nachhall reichen. Extraktreich und gut entwickelte Taninne.
Trinkzeitpunkt:
ca. 3 - 8 Jahre nach Ernte (während dieses Zeitraumes den Wein dekantieren!). Passend zu kräftigen Bratengerichten, Lamm und gereiftem Käse bei 18 - 20 Grad Celsius.
 
Allergenhinweis (Sulfit): Enthält Sulfite
Qualität: QbA
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Ahr
Rebsorte: Frühburgunder
Alkoholgehalt: 13.00 %vol
vdp: ja
Barrique / Holzfass: ja
Weinart: Rotwein
Flaschenart: Flötenflasche
Verschlussart: Naturkorken
Jahrgang: 2018
Restzuckergehalt: 3.80 g/L
Säuregehalt: 5.30 g/L

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