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Alkoholgehalt: | 13,0 |
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Restzuckergehalt: | 6,5 |
Säuregehalt: | 5,30 |
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Rebsorte: | Merlot |
Barrique / Holzfass / Stahl: | Holzfass |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Anbaugebiet: | Emilia Romagna |
Flaschenart: | Bordeauxflasche |
2017er Merlot Rubicone Branchini
Merlot 100 %
fruchtigen Geschmack nach schwarzen Kirschen, roten Früchten, fein rund den Gaumen schmeichelnd
Rubicone bezeichnet beoi Branchini die Basislinie der Weine. Der Merlot besticht durch einen klaren kompromisslos trockenen Ausbau.
Temperaturgesteuerte Mazeration über ca. 10 Tagen bei 25 °C.. Flaschenreifung von wenigstes 8 Monaten bevor dieser Wein in den Verkauf gelangen darf.
Die Lagerung sollte kühl und dunkel erfolgen, zudem sollten es trocken sein.
Vom Winzer empfohlene Trinktemperatur: 14 °C
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