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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
IT131756
Alkoholgehalt: | 13,0 |
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Restzuckergehalt: | 5,0 |
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Rebsorte: | Barbera |
Barrique / Holzfass / Stahl: | Holzfass |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Anbaugebiet: | Piemont |
Flaschenart: | Bordeauxflasche |
Produktinformationen "2017er Bosio Babera d'Asti DOCG trocken"
2016er Babera d Asti DOCG
Trauben: 100 % Babera
Boden: Ton - Kalkmergel
Ausbau: Stahltank, 6 Tage Maischegärung und temperaturgesteuerte Vergärung im Stahltank mit anschließendem 6 monatigem Ausbau im französischem Barriques gefolgt von einem kurzen Flaschenlager.
Geschmack: Trockener und geschmeidiger tanninreicher Rotwein mit Aromen von roten Früchten, weißem Pfeffer. Passt zu kräftigem Fisch wie Steinbutt und würzigem Geflügel.
Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C
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