2014er Spätburgunder S trocken

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Produktnummer: 231451
Allergenhinweis (Sulfit): Enthält Sulfite
Holzfass: ja
Qualität: QbA
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13.00 %vol
vdp: ja
Weinart: Rotwein
Flaschenart: Burgunderflasche
Verschlussart: Naturkorken
Jahrgang: 2014
Restzuckergehalt: 1.10 g/L
Säuregehalt: 5.40 g/L
Produktinformationen "2014er Spätburgunder S trocken"

2014er Spätburgunder »S«

Die Spätburgunder-Rotweine aus dem «großen Holzfass», d.h. "Halbstück-""und Stück-" Fass bezeichnet das Weingut immer mit der nationalen Bezeichnung «Spätburgunder» nichts anderes als ein «Pinot Noir».
Kommentar des Weinmachers: kräftiger eleganter Rotwein mit schöner Kirschfruchtaromatik und präsenten weichen Taninen; ein ausgewogener Rotwein, der sich noch weiterentwickeln wird. Passt gut zu kräftigem oder würzigen Fleisch. Das Jahr 2014 war ein super gutes Jahr für Pinot Noir in Baden.
Lage und Bodenart: tiefgründiger kalkhaltiger Lehm-Lößboden.
Ausbau: 12 monatioge Lagerung in großen Holzfässern
Ertrag: 37 l/ar
Lagerfähigkeit & optimale Trinkreife: jetzt bis 2021

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