Im Hause Bittenfelder werden alkoholfreie Weine aus konventionellem als auch kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.
Alle Bio-Weine sind von der Öko-Kontrollstelle DE-007 zertifiziert.
Das Entalkoholisierungszentrum Baden Württemberg stellt hierfür das technische Know-How zur Verfügung und sorgt für einwandfreie gleichbleibende Qualität.
letzte Änderung für Bittenfelder erfolgte 22.03.2010