Das Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer, wie es einst hieß hat sich "umbenannt", um prägnanter in Erscheinung zu treten. Die Vereinfachung der Anbaugebietsbezeichnung trägt zum einen der Mehrzahl der Weingüter Rechnung, zum anderen lässt sich diese geografische angabe auch besser international erklären.
Auch die Riesling Spezialisten genannt (DWI)
Es ist das größte Steillagenanbaugebiet der Welt und die Hauptbepflanzung gilt der unangefochtenen Nr. 1 der Weißweinreben, dem Riesling! 
Auf eine Fläche von 9.300 Hektar bauen rund 5000 Winzer Weine an und aus.
Hauptsächlich Schiefergestein ist der Untergrund der Steillagen, der den weltberühmten Rieslingen diesen fruchtigen, filigranen, mineralischen Geschmack verleihen und das meist bei relativ niedrigen Alkoholwerten.
Wenn auch das Gro’ der Winzer an der Mosel schaffen und die „gebietstypischen Weine“ prägen, entwickeln die Winzers an der Saar und Ruwer teils hervorragende eigenständige Spitzenweine. |
