Die Trauben für diesen Wein kommen aus dem Bordeaux, Frankreich, aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

- feine Fruchtaromen, eine dunkelrote Farbe und ein kräftiges Bukett runden den vollen Weingeschmack ab -

 

Eine Assamblage (Verschnitt) von Trauben aus dem Bordeaux-Gebie: 40% Merlot und je 30% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dem geschmeidigen, bukett-reichen Bio-Wein fehlt zwar etwas an Struktur [der Abstinenz des Alkohols bedingt] - er entwickelt jedoch feine Aromen schwarzen Johannisbeeren und delikaten Kräutern. Der trockene Rotwein passt gut zu Fisch an Rotweinsauce, leichten Geflügel- und Kalbfleischgerichten.

 

Alkohol: max 0,3 % Vol.