Carl Jung Shiraz - Alkoholfrei

alkoholfrei
alkoholfrei
non-alcoholic

Carl Jung Shiraz
Inhalt: 0,75 l
Preis: 4,95 €
Grundpreis: 6,60 €/ l
Preis inkl. USt. zzgl. Versand
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Weingut: Weinkellerei Carl Jung
  65385 Rüdesheim am Rhein, Deutschland
Kategorie: Rotwein
Name o. Lage: Carl Jung
Rebsorte: Shiraz
Verschlussart: Schraubverschluss
 
Restzuckergeh. 35.00 g/L
Säuregehalt 5.00 g/L
Alkoholgehalt 0.30 %vol
 
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite
 
 
alkoholfreier Rotwein - non alcoholic red wine - dry
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In Anregung und Wunsch von Winzers.de ein weiterer vielversprechender Wein.
 
Kräftiges dunkelrot in der Farbe, trocken im Geschmack, hoher Tanningehalt, sortentypisches Bouquet, pfeffrig, würzig und harmonisch rund.
 
Bei der Abstimmung von der Restsüße war ich selbst dabei. Wir probierten diesen Wein mit 0 g/l, 20 g/l, 25 g/l, 30 g/l, 35 g/l und 40 g/l. Unter 20 g/l waren die Säure und Tanine zu präsent, ihnen fehlte einfach Körper. Vorm Süßeempfinden war unserer Meinung kein Unterschied zwischen 20 g/l und 35 g/l schmeckbar. Mit letzterer Zuckermege jedoch wirkte der Wein wesentlich abgerundeter, was für das Ergebniss entscheidend war.
Obwohl dies wiederunm nur 5 g/l weniger sind als es der Cabernet Sauvignon hat, wirkt der Shiraz richtig, richtig trocken - zumindest im direkten Vergleich wie wir es taten.
 
Energie: 19 kJ / 80 kcal

100 ml enthalten:
Zucker / Kohlenhydrate: 4 g
Eiweiß: 0 g
Fett: 0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Salz: < 0,1 g
Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben: 3 Jahre nach Produktion.
Serviertemperatur: 12 - 15°C
 
Zutaten lt. Etikett oder Hersteller:
Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Schwefeldioxid
 
letzte Änderung für Weinkellerei Carl Jung erfolgte 04.02.2017