2008er Weissburgunder Kabinett trocken
frisch, harmonisch etwas Melone, ausgewogen. Ein Weißer Burgunder, wie ich ihn mir wünsche.
Kommentar des Weinmachers: herrlicher Weißburgunder mit Aromen Apfel und Birne; Schmelz; viel Trinkspaß. Lage und Bodenart: aus dem Herzstück des Laufener Altenbergs; tiefgründiger, kalkhaltiger Lehm- Lößboden sowie Lößboden westlich von Laufen.
Wein-Plus schreibt dazu: "Ruhiger, nussiger Melonenduft mit zarten Apfelnoten. Klar, geradlinig und völlig trocken im Mund, kräuterige Töne, sehr feine, dabei lebendige Säure, salzige Mineralik im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, harmonisch, guter Abgang."
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