Traubensorte: 100 % Chardonnay, Teile davon im neuen Barriquefass vergoren; der andere Teil im Stahltank.

Beschreibung: Glanzhelle strohgelbe Farbe. Elegantes „mineralisches “, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Aprikose und Banane) Die feine Würze des Holzfassgeschmackes und die Struktur des Weines vereinen sich harmonisch.

Herkunft: Winkeler Hasensprung

Alter der Reben: 7 Jahre

Böden: tiefgründige Lehmböden mit Anteilen von Löß

Abfüllung: September 2008 - Trinkreife: 2008 - 2011