Kochen und Kochtechnik ganz nah erleben – Live mit Gerhard Volk. 5 Gänge mit hochwertigen und saisonalen Produkten bereiten wir für Sie in unserer neuen Koch-, und Grillschule im Weingut Freiherr von Neveu zu. Sie sitzen und speisen direkt am Herd und erleben dabei neueste Kochtechniken Wie: Sous Vide, Tepanyaki, Grillen, Räuchern, Kombidämpfen. Zu jedem Gericht haben wir für Sie Rezepte geschrieben, damit das was Sie gesehen, erlebt und gesprochen haben auch Zuhause leicht nachkochen können. Das aktuelle Menü finden Sie ca. 3- 4 Wochen vor dem Event auf unserer Homepage. Inbegriffen sind: Gruß aus der Küche mit Winzersekt, ausgesuchte Weine vom Baron / Kellermeister. Eine tolle Atmosphäre lassen dieses Event zu einem ganz speziellen Erlebnis werden.
Uhrzeit: 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr.
Kosten: 92€ p.P.
Forum-Culinaire GRILLSCHULE (im Weingut Freiherr von Neveu), Hespengrund 11, 77770 Durbach Kochschulen-Office Tel. 0 781 / 9 70 64 68
